Як мити посуд

Ретельне очищення посуду та столових приборів має велике значення, як для естетики, так і для гігієни.

Кроки

Метод 1 з 3: моєму руками

1. 

   1

   Підготовка. Гумові рукавички не є обов`язковою вимогою при митті посуду. Особливо корисними вони можуть бути в тому випадку, якщо у вас суха шкіра рук або інший стан шкіри. Якщо на вас одяг з довгими рукавами, закатати їх або заправте в рукавички. Фартух також не обов`язковий.

2. 

   2

   Зіскобліть все великі шматки їжі з посуду у відро для сміття або в подрібнювач, щоб не вийшла так, що ваша щітка / губка і вода засмічені ними.

3. 

   3

   Використовуйте таку гарячу воду, яку ви можете терпіти, щоб при цьому не обпектися. Чим гаряче вода, тим краще очищення і тим краще розчиниться жир. Використовуйте гумові рукавички, щоб захистити руки від занадто гарячої води.
   • Помістіть великий посуд і посуд із застиглою їжею в раковину, щоб вони отмокла в гарячій воді. Вам буде легше вимити їх пізніше.

4. 

   4

   Почніть з виробів зі срібла. Відразу після того як срібні вироби стосувалися рота, вони потребують очищення в самій гарячій воді.
   • Як правило, для очищення необхідно занурити прилади в воду. Енергійно протріть їх поки вони у воді.
   • Дістаньте з води і подивіться, чи залишилася бруд, протріть губкою, поки залишки їжі не будуть видалені.
   • Якщо їх дуже важко змити, заповніть посуд водою. Потім використовуючи пальці (Не нігті!) Постарайтеся прибрати залишки.
   • Коли і це не допомогло, використовуйте металеву щіточку для миття посуду. Не використовуйте задню частину губки, тому що шматочки їжі, можуть застрягти в ній.

5. 

   5

   Потім вимийте решту посуд, яка стосувалася рота, таку як чашки або склянки, буде корисно обдати їх гарячою, чистою водою.

6. 

   6

   Постійна зміна води має також велике значення для дотримання гігієнічних умов при митті посуду.

7. 

   7

   Мийте каструлі і сковорідки в останню чергу, оскільки після них вода буде дійсно брудною. Спочатку замочіть їх. Якщо щось пригоріло або було приготовлено в каструлях або в стравах для запікання, покладіть в них трохи більше мила, налийте води і дайте їм отмокнуть, поки ви будете мити решту посуд.

8. 

   8

   Розкладіть посуд на сушарці, потім витріть її сухим, чистим рушником.

9. 

   9

   На чистому посуді не повинно бути ніяких жирних плям. Щоб переконатися в цьому, докладаючи не великі зусилля, проведіть по ній рукою. Якщо ваші пальці ковзають по ній занадто плавно і без скрипу, то, ймовірно, залишився жир, і ви могли б взяти до уваги необхідність перемити її.

10. 

    10

    Промийте щітку, губку або ганчірку і дайте їм висохнути. Це гарна ідея кожен раз стерилізувати їх за допомогою кип`ятіння або відбілювання. Коли губка або щітка починає неприємно пахнути, і запах не видаляється після полоскання, викинете її.

Метод 2 з 3: використовуємо посудомийну машину

1. 1

   Завантажте машинку. Звичайно зараз ідеальний час для миття посуду вручну. Хто не хоче опинитися по лікті в гарячій, мильній, брудній воді? Для щасливих володарів посудомийних машин відповідь - «Не я!»

2. 2

   Заповнюйте посудомийну машину логічно. Посудомийні машини у всіх різні, і у всіх є свої переваги щодо виконання даної роботи. Виберіть для себе певний режим і використовуйте його. Розглянемо кілька пунктів:
   • Як же працює ваша посудомийна машина? Деякі з них мають тільки один блок розпилювачів знизу, в той час як інші мають як верхній, так і нижній блок розпилювачів.
   • У багатьох посудомийних машинах на нижній полиці передбачені відділення для розміщення великих і маленьких мисок, страв і тарілок різних розмірів. Верхня полиця призначена для коротких предметів, таких як стакани, келихи, кухлі, і для довгих предметів, як лопатки і ложки для помішування.

3. 3

   Чи не заштовхуйте посуд. Заповніть посудомийну машину повністю, але не переповнюйте її - так ви збільшите очисні здатності вашої посудомийної машини і мінімізуєте надмірне використання води.

4. 4

   Додайте миючий засіб. Заповніть дозатор з обраним вами миючим засобом - у вигляді рідини, порошку або капсул - і закрийте його.
   • Також ви можете додати додаткову чашку миючого засобу, якщо ваша посуд занадто брудна.
   • Якщо це необхідно, додайте засіб для полоскання, щоб запобігти утворенню плям.

5. 5

   Включіть її. При необхідності встановіть таймер - для злегка забрудненого посуду необхідно менше часу або більше для сильно забруднених каструль, сковорідок і страв.

6. 6

   Висушіть посуд. Ви можете використовувати сушку з підігрівом (але будьте обережні з пластиковим посудом і контейнерами) або використовуйте сушку за допомогою потоків гарячого повітря. Посуд висохне дуже швидко, т. К. Вода в посудомийній машині нагрівається зазвичай до 140 ° F (60 ° C).

Метод 3 з 3: моєму чавунний посуд

1. 1

   Для миття чавунного посуду використовується інший спосіб миття, тому що необхідно зміцнити те, що називається патина, шар масла, на поверхні сковороди. Миття каструль з миючим засобом і водою руйнує цей шар.

2. 2

   Налийте в каструлю або сковорідку достатню кількість води, щоб заповнити її.

3. 3

   Поставте каструлю на конфорку включите середній вогонь і закрийте кришкою.

4. 4

   Зачекайте, поки вода в каструлі закипить. Залізної лопаткою, очистіть їжу з дна і боків каструлі.

5. 5

   Вилийте брудну воду і поставте каструлю назад на конфорку, трохи зменшивши вогонь





6. 6

   Швидко витріть залишки води з дна каструлі паперовим рушником, обережно, постарайтеся не обпектися. Вимкніть конфорку.

7. 7

   Змастіть дно і боки чавунної сковороди тонким шаром масла, переважно використовувати масло - спрей, потім витріть надлишки масла паперовим рушником.

Поради

• Мийте посуд ретельно. Навіть ті частини, які ви вважаєте чистими, наприклад ручку вилки або нижню частину тарілки.
• Після того як ви вирішили, що посуд вимитий, ще раз проведіть рукою по її безпечною частини (не по лезу ножа!). Дуже часто на посуді все ще може залишатися їжа, ви можете її не помітити, але зможете відчути, що вона там.
• Вибирайте інструменти для миття з розумом і комбінуйте їх, якщо це необхідно. Різні інструменти для миття посуду мають свої переваги і недоліки.
  • Розглянемо використання щітки з довгою ручкою для видалення з посуду досить товстого або вузького шару бруду, ця щітка добре справляється зі швидким виштовхуванням її з поверхні посуду. Як правило, над щіткою знаходиться скребок, так що ви можете перевернути її і використовувати скребок для видалення в`ївся бруду.
  • Ганчірки і губки гарні для очищення жиру, щільних і слабких верств бруду, для видалення яких необхідно докласти зусиль.
  • Металеві мочалки і мочалки знаходяться на іншій стороні деяких губок, можуть бути дуже корисними на підгорілою поверхні, але слід уважно підійти до їх вибору, згодом більшість мочалок можуть пошкодити поверхню посуду.
• Якщо ви хочете помістити тільки що вимитий посуд в промивну частина раковини, добре б використовувати засіб для ополіскування, наприклад воду і оцет. Це допоможе продезінфікувати вимитий посуд і додасть їй блиск і блиск.
• Якщо ви збираєтеся використовувати посуд відразу після миття, щоб висушити її, протріть її чистим лляним рушником. Ця тканина не залишає на посуді пушинок.
• Якщо ви використовували посуд, щоб подати щось, що, ймовірно, буде важко відмити після використання, заповніть її водою і дайте отмокнуть в раковині. Це не дасть їжі застигнути і зробить процес очищення не таким важким. Найкраще, промити посуд після її використання, щоб видалити з неї залишки їжі і не дати їм прилипнути, їх буде важко видалити згодом.
• Слід бути обережним з деревом. Якщо це можливо, вироби з дерева не повинні занурюватися в воду, і повинні бути ретельно просушені. Також можна просушити її кухонним рушником або дати їй висохнути на сушарці. Дуже важливо перевертати дерев`яний посуд так часто, поки вона не висохне, так як вона можуть опинитися в калюжі, стікала з неї води.

Попередження

• Чи не кладіть ножі в воду, якщо ви не збираєтеся їх мити, тільки коли ви захочете їх помити, опустіть їх воду. Якщо ви покладете ножі в миску з мильною (можливо брудної) водою з іншими приладами, то вам може бути важко встежити за ними і ви можете порізатися.
• Ніколи не водите рукою в нижній частині раковини, так ви можете отримати травму об гострі столові прилади.
• На губках, ганчірки і щітках швидко ростуть бактерії. Ви можете зменшити ріст бактерій шляхом полоскання, вичавлювання / струшування та сушіння після використання, також зберігайте їх у сухому місці. Для ретельного очищення, покладіть вологу губку в мікрохвильовку на 2 хвилину або промийте її в посудомийній машині. При очищенні в мікрохвильовій печі будьте обережні, губка або ганчірка повинні бути вологою і не повинна висохнути. Також будьте обережні при відкритті мікрохвильовки губка або ганчірка буде дуже гарячою і може випускати обпалюючий пар.
• Також можна занурити тканину або губку в киплячу воду на 10 хвилин, або замочіть її в розчині, одна частина відбілювача на дев`ять частин води (1: 9, 10%) і ретельно промийте її після цього. Відбілювання швидко руйнує будь-які продукти, у складі яких є латекс.
• Міняйте всі предмети для миття посуду кожні кілька місяців. Якщо ви помітили, що вони неприємно пахнуть, і запах не йде після промивання, викиньте їх.

Що вам знадобиться

• Посуд, яка повинна бути вимита.
• Раковина або миска для миття.
• Дуже гаряча і холодна вода, для регулювання температури.
• Рідина для миття посуду.
• Щітки для миття посуду.
• Губка або ганчірка.
• Миска, щоб відносити посуд у раковину (необов`язково).
• Металева мочалка (необов`язково).
• Їдке, надпотужне речовина для хімічної очистки (необов`язково).
• Відбілювач (необов`язково).
• Гумові рукавички (При використанні їдких речовин або відбілювача, або якщо просто не хочеться мочити руки).
• Фартух (необов`язково).