Як виростити сніговий горох
Сніговий горох (або ж цукровий горох) найкраще росте в прохолодному кліматі. Якщо живете в місцевості з холодною зимою, можна посадити сніговий горох на початку весни, як тільки зможете обробити грунт. Дізнайтеся, як виростити сніговий горох, посадивши насіння безпосередньо в грунт, а потім очікуйте кілька тижнів, щоб насолодитися урожаєм.
Кроки
1
Внесіть компост в грунт. Додайте приблизно 8 см. Компосту на кожні 30 кв. м. ґрунту. Грунтова суміш містить добрива, так що не треба до неї додавати компост.
2
Втиснете палець в грунт на глибину приблизно 2.5 см. Зробіть стільки ямок глибиною 2.5 см., Скільки плануєте посадити насіння снігового гороху. Між ямками відстань має бути близько 5 см.
3
У кожну дірочку покладіть одне насіння і покрийте грунтовою сумішшю або грунтом.- Якщо вирощуєте сніговий горох рядами, кожен ряд повинен бути на відстані близько 45 см. Один від одного, щоб у гороху було місце для росту.
4
Полийте насіння і грунт, щоб допомогти сніжному гороху прорости.
5
Встановіть поруч з насінням кол або шпалери, якщо вирощуєте сорт, який росте дуже високим, наприклад, Орегон Джіант. Карликові сорти, наприклад, Сноуберд (Snowbird), виростають до 0.6 м. У висоту і не потребують кілках або опорі. Подивіться на пакеті для насіння, щоб визначити, який сорт цукрового гороху ви будете садити.
6
Вирвіть рукою всі бур`яни, які з`явилися навколо гороху, особливо коли він дуже молодий. Ви ж не хочете ризикувати пошкодити коріння гороху, використовуючи мотику або копаючи занадто глибоко.
7
Регулярно поливайте сніговий горох. Направляйте воду на грунт, але не на листя, щоб запобігти утворенню і розповсюдження будь-яких грибкових інфекцій.- Перед тим як знову полити, почекайте, поки грунт не висохне на глибину 8 см. Надмірний полив може заподіяти гниття коренів і уповільнення росту рослин.
- Ви можете помітити, що сніжному гороху знадобиться більше води, коли починають формуватися квіти. У цей момент необхідно збільшити кількість води, щоб сприяти здоровому плодоношення.
8
Укрийте грунт шаром мульчі, типу нарізаної трави або подрібненого паперу. Це утримує вологу і захищає рослини від спеки.
9
Зірвіть сніговий горох, коли довжина стручка досягне 5-8 см. Насіння всередині стручка будуть ще плоскими, а не округленням, як у посівного гороху.- Стручки, як правило, готові до збору через тиждень після того, як горох випустив квіти.
- Як тільки сніговий горох почав давати стручки, для кращого смаку і текстури збирайте їх, принаймні, через день. Стручки, залишені на рослині на тривалий час, стають волокнистими. Регулярно зривайте стручки, щоб стимулювати рослина давати більше квітів і стручків.
- Якщо пропустіть стручок або два, і насіння всередині стануть великими, використовуйте їх, як і посівної горох. Не їжте стручок, якщо він перезріло, так як він буде волокнистим і жорстким.
Поради
- Після того, як посадите горох, додавати добрива не потрібно. Тільки додайте зверху грунту маленьку жменьку компосту, якщо рослини гороху жовті або не випускають квіти.
- Спробуйте посадити сніговий горох в кінці літа, щоб отримати урожай восени. Подивіться дату останнього морозу і відрахуйте від неї 70 днів, щоб дізнатися останню дату, коли можна посадити сніговий горох.
- Більшості сортів снігового гороху необхідно 58-72 дня, щоб принести урожай.
Що вам знадобиться
- Насіння снігового гороху
- Компост
- Грунт або грунтова суміш
- Лопата
- Вода
- Лійка або шланг
- Кілки або шпалери (необов`язково)
