Як відкрити молочну ферму
Молочні ферми вимагають багато грошей і початкового капіталу для початку, набагато більше, ніж виробництво м`яса від корів і телят. Дізнайтеся, навіщо ви хочете цього, і як ви потрапите в цей бізнес, перш ніж відкрити молочну ферму.
Якщо ви не відкриваєте ферму першим, а успадковуєте її від батьків, бабусь і дідусів - ця стаття буде тільки оглядом для вас.
Кроки
1
Напишіть бізнес план. Це особливо важливо для тих, хто починає з нуля. Дізнайтеся більше подробиць про те, як відкрити молочну ферму. Якщо ви відкриваєте молочну ферму вперше, то переконаєтеся, що ви врахували такі речі, як гній, догляд за здоров`ям худоби, кормові раціони, селекційні графіки кожної корови, народження телят, людські ресурси (можливо, вам потрібно найняти людей, щоб вони допомагали вам) , догляд за телятами, доїння корів, збір врожаю і т.д. Все це повинно бути сплановано, перш, ніж переходити до наступного етапу.
2
Капітал. Якщо ви шукайте ферму, яка вже має необхідний капітал (будівлі, обладнання, машини), то вам слід тільки переконатися, що у неї є адекватні стерильні умови для зберігання та пастеризації молока, комори для корів, загони, області подання та зберігання гною, доїльний зал, і достатньо землі для вирощування корму для ваших корів.- Якщо ви купуєте ділянку землі, тоді вам необхідно побудувати будівлі. Переконайтеся, що ви побудували силоси, комори, які утримують лагуни для гною або заплави, загони, стійки для доїння корів (як правило, молочної салон) і територія, де можна вигулювати корів. Вам також буде необхідний центральний відділ і відділ, де ви зможете тримати телят, яких відібрали у корів, щоб можна було годувати з пляшечки, а корови могли виробляти молоко.
- Переконайтеся, що розмір будівель відповідає розміру стада, з якого ви хочете почати, але й відповідав максимальним розмірами, яких ви хочете у результаті досягти.
- Якщо ви купуєте ділянку землі, тоді вам необхідно побудувати будівлі. Переконайтеся, що ви побудували силоси, комори, які утримують лагуни для гною або заплави, загони, стійки для доїння корів (як правило, молочної салон) і територія, де можна вигулювати корів. Вам також буде необхідний центральний відділ і відділ, де ви зможете тримати телят, яких відібрали у корів, щоб можна було годувати з пляшечки, а корови могли виробляти молоко.
3
Знайдіть компанію, якій ви зможете продавати молоко. Вам також, можливо, доведеться підготувати документи, які ви повинні відправити державі, крім всього іншого. У Канаді повинна бути квота зі ста корів, щоб це кваліфікувалося, як молочна ферма. (Квота означає мінімальне допустима кількість тварин, щоб почати і проводити молочну продукцію).
4
Купуйте корів. Голштинские породи - кращі породи, для найкращої продуктивності молока в день. Переконайтеся, що вони здорові, гарні виробники з хорошим вим`ям, вільні від хвороб і слухняні. Ви можете придбати Jerseys та / або Brown Swiss породи на додаток до кількості денної норми продуктивності. .
Поради
- Здорове стадо дуже важливо для молочного виробництва. Молочні корови легко можуть захворіти, і більш схильні до травм ніг і вимені, ніж корови для м`яса, і також схильні до молочної лихоманки і кетозу після отелення. Для того, щоб мати здорове молочне стадо, повинні строго дотримуватися правила охорони здоров`я.
- Складайте графік розведення / отелення / відбирання не так, як для великої рогатої худоби, але більш менш схожим на нього.
- Вам необхідно, щоб корови телилися 365 днів у році, щоб зберегти постійний приплив молока, продаваний виробниками.
- Молочні корови вимагають більш високої якості кормів, ніж м`ясну худобу, і, як наслідок, їдять більше, щоб вони могли задовольнити свої тілесні потреби, для виробництва молока. Для цього необхідний хороший кормовий раціон.
- Дозвольте телятам пити молоко, принаймні, місяць, щоб дати їм достатню кількість сил.
- Молочний гній смердить. Не дозволяйте йому накопичуватися в сараях. Є система, в якій гній можна легко переміщати з сараю в лагуни, щоб звести до мінімуму запах від аміаку, виробленого із сечею та калом.
- Переконайтеся, що у вас є хороший досвід, щоб ваші корови відчували себе максимально комфортно під час доїння.
Попередження
- Якщо це можливо, тримайтеся подалі від молочних биків. Вони дуже небезпечні, більш небезпечні, ніж бики для м`яса. Саме тому І. О. (штучне запліднення) є необхідністю для молочних господарств, так як це не так небезпечно, як мати молочного бика поряд з собою. Технології штучного запліднення є хорошим варіантом для розведення корів.
- Не починайте бізнес з кількома тисячами доларів на банківському рахунку. Ви могли б також розводити м`ясних корів, а не молочних, так як молочні ферми вимагають більше грошей для початку бізнесу.
- Не починайте бізнес, думаючи, що це буде легко. Це не так. Ви будете зайняті від сходу до заходу кожен день, роблячи все: від доїння корів до паперової тяганини з податками. Додаткова робоча сила може допомогти вам з стомлюючої повсякденною роботою, але навіть з найманими працівниками, вам доведеться контролювати їх, щоб бачити, як вони роблять, і що вони роблять.
