Як вибирати мікрохвильову піч
Вибір мікрохвильовки досить простий, тому що на ринку наданий широкий вибір недорогих варіантів. Ви повинні визначити свої потреби перед покупкою. Крім того, можна придбати конвекційну піч. Цей тип дозволяє кухареві приймати рішення про приготуванні їжі в комбінованому режимі, мікрохвилях або на конвекції. Ці духовки трохи дорожче, але мають опцію "звичайного" духової шафи.
Кроки
1
Визначте розмір мікрохвильовки. Вони бувають компактні (0.8 кубічних футів) або повнорозмірні (1.2 кубічних фута). Габаритні мікрохвильові печі зазвичай володіють більшою потужністю (витратами енергії), ніж компактні. Зазвичай в межах від 600 до 1000 ват. Струменеві повнорозмірні духовки мають ще більш високу потужність.
2
Визначте потужність мікрохвильовки. У духовці з більшою потужністю приготування їжі набагато швидше.
3
Розгляньте додаткові особливості. У микроволновках є такі функції, як розморожування. А також спеціалізовані налаштування для попкорну або демонстрація вечері.4
Купуйте мікрохвильовку із змінними параметрами налаштувань. Такі печі дозволяють кухареві вибирати потужність для приготування їжі. На більшості печей вона регулюється від 100% (висока) і до 10% (низька). 50% потужність використовується для приготування їжі в каструлі або тушкованих страв.5
Подумайте про покупку програмованої мікрохвильовій печі. Така особливість дозволяє кухареві запрограмувати декілька параметрів налаштувань. Наприклад, почати приготування можна на 100% потужності, а закінчити на 50%.
6
Купуйте мікрохвильовку з обертається підставкою. Перевага такого типу печі в тому, що немає необхідності зупиняти процес і повертати блюдо. Обертається тарілка зробить це автоматично.
7
Подумайте про легкість чищення. Мікрохвильовки з дверцятами без ручок набагато простіше утримувати в чистоті. Деякі печі випускаються з "антипригарним" покриттям, для зручності миття.
8
Подумайте про місце розташування мікрохвильовки. Якщо встановлювати її на робочій поверхні, то попередньо звільніть місце. Якщо її підвісити, то немає необхідності розчищати простір, але може знадобитися допомога при установці.
