Як вживати часник з користю для здоров'я
Часник - противірусну, протимікробну і протигрибковий засіб. У всьому світі він використовується для профілактики і лікування різних інфекцій, грипу та застуди. Часник так само дуже корисний для серцево-судинної системи, він знижує рівень холестерину і кров`яний тиск.
Кроки
1
Вирішіть, чи хочете ви вживати сирий часник або часникові добавки. Основний побічний неприємний ефект сирого часнику - це його запах, що впливає на дихання і запах тіла.2
Якщо ви вирішите вживати сирий часник, з`їдайте одну-дві часточки часнику в день.- Очистіть часточки від лушпиння.
- Використовуйте молоток для м`яса, щоб розчавити часточки. Необхідно звільнити активні речовини часнику.
- Намажте роздавлений часник на хліб або змішайте його з медом і з`їжте.
3
Якщо ви вирішите вживати часникові добавки, подивіться на утримання аллицина.- Одна часточка часнику містить від 24 до 56 міліграмів аллицина. Аліцин - це активна речовина часнику, що утворюється при механічному руйнуванні клітин часнику (наприклад, при жуванні), що має бактерицидну і фунгіцидну дію. Аліцин не присутній в часнику, а утворюється з свого попередника - аллііна. Гострий, пекучий смак свіжого часнику також обумовлений аллицином.
- Візьміть достатню кількість добавки, рівне 1-2 часточок часнику, і вживайте щодня з їжею.
Поради
- Це не ліки, можна їсти часник під час обіду чи вечері.
Попередження
- Якщо ви використовуєте часникові добавки, завжди дотримуйтесь інструкції на упаковці.
- Необхідно проконсультуватися з лікарем перед початком прийому будь-яких добавок.
- Великі дози часнику протипоказані під час вагітності, обов`язково порадьтеся зі своїм лікарем.
- Не приймайте часник, якщо ви приймаєте антикоагулянти, медикаменти проти ВІЛ або, цукрознижуючі препарати.
- Якщо ви годуєте грудьми, молоко може придбати часниковий присмак при вживанні часнику. Це не небезпечно, і дитина може навіть цього не помітити. Вживання великої кількості часнику може призвести до того, що дитина відмовиться від грудей.
Що вам знадобиться
- Сирий часник або часникова добавка
- Молоток для м`яса (якщо ви вживаєте сирий часник)
- Хліб або мед (якщо ви вживаєте сирий часник)