Як приготувати ванільний бісквіт
Іноді так хочеться домашньої випічки! Цей рецепт для вас!
Інгредієнти
- 100г самоподнімающейся борошна
- 110г вершкового масла
- 110г цукрової пудри
- 2-3 краплі ванільної есенції
- 2 великих яйця
- 1 чайна ложка соди
Кроки
1
Просійте борошно і соду, використовуючи сито.2
Додайте цукор до борошна і соді.3
Візьміть масло, яке має бути досить м`яким, і збийте його, використовуючи міксер або віночок.4
Додайте два яйця і добре збийте, використовуючи віночок або міксер. Додайте ванільну есенцію.5
Налийте тісто у форму для випічки відповідного розміру, і поставте її в попередньо розігріту духовку (температура 180 градусів Цельсія). Випікайте.6
Готовність бісквіта визначте, протикаючи тісто дерев`яною паличкою або зубочисткою в самому товстому місці. Якщо пиріг готовий, він не прилипає до палички. Якщо ні - поставте його в духовку ще на п`ять хвилин.