Як приготувати смажену кольорову капусту

У цій статті ми дамо вам рецепт приготування смаженої цвітної капусти.

Інгредієнти

  • Варена цвітна капуста
  • Яйце, хлібні крихти або панірувальні сухарі
  • Тісто, приготовлене з одного яйця, двох столових ложок молока, однієї столової ложки борошна

  • Вершкове масло або рослинна олія.

Кроки

  1. 1

    Розділіть цвітну капусту на невеликі пучки.

  2. 2

    Кожен шматочок капусти занурте в яйце, а потім вивалявся в панірувальних сухарях. Ви можете збити яйця і змішати їх з молоком і борошном.

  3. 3

    Занурте шматочок капусти в отриману суміш.


  4. 4

    Підігрійте на сковороді вершкове або рослинне масло. Покладіть на неї шматочки кольорової капусти. Смажте до тих пір, поки вони не стануть світло-коричневими.

  5. 5

    Приправте петрушкою. Подавайте на стіл.

Що вам знадобиться

  • Сковорода
  • Миска
  • Ніж
  • Кухонні щипці