Як приготувати смажену кольорову капусту
У цій статті ми дамо вам рецепт приготування смаженої цвітної капусти.
Інгредієнти
- Варена цвітна капуста
- Яйце, хлібні крихти або панірувальні сухарі
- Тісто, приготовлене з одного яйця, двох столових ложок молока, однієї столової ложки борошна
- Вершкове масло або рослинна олія.
Кроки
1
Розділіть цвітну капусту на невеликі пучки.2
Кожен шматочок капусти занурте в яйце, а потім вивалявся в панірувальних сухарях. Ви можете збити яйця і змішати їх з молоком і борошном.3
Занурте шматочок капусти в отриману суміш.4
Підігрійте на сковороді вершкове або рослинне масло. Покладіть на неї шматочки кольорової капусти. Смажте до тих пір, поки вони не стануть світло-коричневими.5
Приправте петрушкою. Подавайте на стіл.
Що вам знадобиться
- Сковорода
- Миска
- Ніж
- Кухонні щипці