Як приготувати печиво гудзики
Багато хто з нас люблять поєднання шоколаду і печива. В печиво гудзики просто поєднуються ці два елементи у вигляді маленького хрусткого печива і шоколадних цукерок-поцілунків. Приготуйте це нехитре ласощі для подарунка, подавайте його на блюдечку на вечірці або готуйте його просто для себе.
Інгредієнти
Порцій: 12 печива ґудзичків
- 12 міні-печива у формі кренделів, колечок або
- 12 цукерок-поцілунків з молочного шоколаду поцілунки
- Шоколадні цукерки в оболонці
Кроки
1
Розігрійте духовку до 180 ° C і покрийте стандартний деко розміром 45 x 33 см вощеного або пергаментним папером.
2
Відкрийте упаковку з міні-печивом.
3
Викладіть 24 кренделі на деко, на відстані пару сантиметрів один від одного.
4
Відкрийте упаковку цукерок-поцілунків з молочного шоколаду і розгорніть з обгорток 24 цукерки.
5
Помістіть одну шоколадну цукерку-поцілунок на печиво. Якщо ви використовуєте печиво у формі крендельков, цукерку викладайте якраз по центру завитка.
6
Повторіть цей процес, поки не розкладіть по одній цукерці на кожне печиво.
7
Поставте деко в розігріту духовку на 1 або 2 хвилини, щоб шоколад розм`як. Якщо у вашій духовці є віконце, стежте за тим, як тане шоколад. Якщо у вашій духовці немає віконця, перевірте цукерки після першої хвилини випікання.
8
Дістаньте деко з духовки і поставте на жаропрочную поверхню.
9
Відкрийте упаковку цукерочок в оболонці.
10
Приліпите по одній цукерці в центрі кожного розм`якшеного шоколадного поцілунку, закріпивши її на місці.
11
Поставте деко в холодильник або морозилку і дайте ласощів охолонути протягом 10 хвилин або поки шоколад не затвердіє.
12
Дістаньте готові печива гудзики з дека і подавайте на стіл. Якщо ви не плануєте подавати їх відразу, перекладіть печенюшки в контейнер і зберігайте їх у прохолодному місці.
13
Готово.
Поради
- Можете використовувати алюмінієву фольгу, якщо у вас немає нічого підходящого під рукою, проте вощена і пергаментний папір найменше впливають на смак їжі.
- Замість цукерочок в глазурі ви можете також вибрати інші декоративні прикраси, наприклад, мініатюрний зефір, маленькі горішки, сухофрукти або дрібні цукерки. Якщо ви готуєте ці ласощі для свята, можете навіть додати подрібнені льодяники або сердечка з кориці.
- Також можна використовувати цукерки з темного або білого шоколаду, замість молочного шоколаду.
- Для приємного аромату додайте арахісове масло.
Що вам знадобиться
- Деко 45 x 33 см
- Вощеная або пергаментний папір
- Герметичний контейнер
