Як приготувати холодний чай в мікрохвильовій печі
Втомилися від постійного кип`ятіння води для чаю? Ось простий спосіб приготування свіжого холодного чаю з допомогою мікрохвильової печі замість плити для розігріву і заварювання напою. Просто дотримуйтесь зазначених нижче кроків!
Інгредієнти
- Підсолоджувач (цукор або його замінник)
- Чай (або Lipton, або Luzianne)
Кроки
1
Візьміть необхідну кількість чайних пакетиків. Залежно від бажаної міцності вашого чаю використовуйте або 4 пакети чаю, розрахованих на сім`ю, або від 8 до 12 звичайних пакетиків Lipton або Luzianne.2
Відокремте чайні пакетики від їх паперових обгорток і залиште їх осторонь.3
Наповніть водою чашу або контейнер для мікрохвильової печі, розраховані на місткість чотирьох чашок. Візьміть чайні пакетики і покладіть їх у воду. Накрийте ємність кришкою або невеликий тарілкою і поставте її в мікрохвильову піч.4
Встановіть підігрів при високій температурі протягом приблизно 4 хвилин залежно від потужності мікрохвильовки. Це дозволить вашому чаю закипіти і випаруватися, щоб зберегти свіжість.5
Дайте напою постояти в мікрохвильовій печі близько 3 хвилин. Так він завариться.6
Дістаньте чай з мікрохвильової печі і, притримавши чайні пакетики, перелийте рідина в глечик ємністю близько 4 л. Повторіть дану процедуру, заповнюючи водою контейнер з чайними пакетиками, розрахований на місткість чотирьох чашок, утримуючи пакетики і переливаючи воду в глечик, поки той не виявиться повністю заповненим.7
Додайте підсолоджувач (1,5 столових ложки «Sweet N Low» вистачить для підсолоджування приблизно 4 л чаю) або цукор (близько 2-х чашок) і додайте зверху лід. Насолоджуйтесь!8
Готово.
Поради
- Намагайтеся не натискати занадто сильно на чайні пакетики при переливанні чаю з контейнера в глечик. Це призведе до вилуговування дубильних речовин з заварки, і у вашому холодному чаї з`явиться гіркий присмак.
Попередження
- Напій виходить дійсно гарячим, тому зачекайте деякий час, поки він не охолоне.
- Переконайтеся, що коли ви ставите чай в мікрохвильову піч, ємність на чотири чашки наповнена холодною водою, не теплою або гарячою. Тепла або гаряча вода приведуть до розриву чайних пакетиків в мікрохвильовій печі.
Що вам знадобиться
- Чаша або ємність для мікрохвильової печі, розрахована на місткість чотирьох чашок
- Глечик ємністю близько 4 л