Як приготувати яйце пашот в мікрохвильовій печі

Хоча це звучить просто, багато хто не здатні приготувати яйце пашот. Ось спосіб, який працює.

Інгредієнти

• Яйце
• Окріп
• Оцет

Кроки

Метод 1 з 5: Миска

1. 

   1

   Доведіть воду до кипіння.

2. 

   2

   Налийте воду в миску (миска для десерту підійде ідеально).

3. 

   3

   Додайте краплю білого оцту.

4. 

   4

   Розмішайте воду і розбийте у обертову воду яйце.

5. 

   5

   Проколіть жовток, щоб він не вибухнув в мікрохвильовій печі.

6. 

   6

   Накрийте миску кришкою або тарілкою.

7. 

   7

   Нагрівайте в мікрохвильовій печі протягом приблизно 80 секунд (це для печі середньої потужності).

8. 

   8

   Дістаньте яйце з води.

Метод 2 з 5: Кружка

1. 

   1

   Заповніть кухоль на 1 / 3-1 / 2 водопровідною водою.

2. 

   2

   Акуратно розбийте яйце в кухоль, намагаючись не пошкодити жовток.

3. 

   3

   Поставте кухоль у мікрохвильову піч і включіть її на 1 хвилину при високої потужності. Не відходьте від мікрохвильової печі.

4. 

   4

   Слухайте уважно. як тільки ви почуєте звук "пострілу" яйце готове. Відразу ж вимкніть мікрохвильову піч, чи яйце вийде сильно перетравленим.

5. 

   5

   Обережно (гуртка може бути гарячою!) Дістаньте кухоль з мікрохвильової печі. Використовуйте супову або сервировочную ложку, щоб акуратно дістати яйце пашот.

Метод 3 з 5: Миска і поліетиленова плівка

1. 

   1

   Покладіть шматок поліетиленової плівки в миску (Див."Попередження" нижче).

2. 

   2

   Розбийте яйце в плівку і накрийте.

3. 

   3

   Продовжуйте, як зазначено вище. Коли яйце буде готове, просто приберіть плівку. Ніякого безладу!

Метод 4 з 5: Миска і жир для готування

1. 

   1

   Візьміть дуже маленьку миску з вузьким конічним дном і покрийте її жиром для готування.

2. 

   2

   Розбийте в миску яйце, додайте кілька крапель води, вільно накрийте кришкою і готуйте на середній потужності протягом 1 хвилини. Пар від води і яйця приготують його, а жир допоможе вам без праці витягти готове яйце. Якщо у вас миска правильного розміру, яйце як-раз чудово підійде для англійської булочки. Насолоджуйтеся цим простим методом.

Метод 5 з 5: Чайник

1. 

   1

   Закип`ятіть воду в чайнику і перелийте в керамічну миску, щоб її розігріти (це відповідний момент також почати готувати тости).

2. 

   2

   Коли тости будуть майже готові, вилийте з миски воду і залийте приблизно 5 см свіжого окропу. Відразу ж розбийте в центр яйце.

3. 

   3

   Поставте в мікрохвильову піч на 35 секунд при високій температурі.

4. 

   4

   Дістаньте яйце з миски шумівкою і покладіть на тост.

5. 5

   Після 35 секунд білок буде повністю готовий, а жовток буде зовсім рідкий. Відрегулюйте час залежно від смакових уподобань.

6. 

   6

Поради

• Якщо після першої спроби яйце занадто рідке, наступного разу готуйте його довше, так як всі мікрохвильові печі мають різні вихідні потужності.
• Щоб яйце не було водянистим, відразу після приготування дістаньте його з води.
• Дуже ретельно прислухайтеся до неголосного бавовні. Якщо ви залишите яйце в мікрохвильовій печі занадто надовго, воно може вибухнути.

Попередження

• Не готуйте занадто довго. Яйце може перегрітися і вибухнути, як тільки ви його дістанете. Почекайте трохи, перш ніж діставати яйце з мікрохвильової печі.
• Щоб яйце не вибухнуло, що не готуйте його довго і накрийте миску кришкою або тарілкою.
• Не використовуйте металеву кришку, як метал в мікрохвильовій печі може привести до пошкодження печі і стати причиною пожежі.

Що вам знадобиться

• Миска
• Кришка або тарілка
• Мікрохвильова піч
• Яйця