Як готувати кукурудзу на пару

За цим рецептом можна приготувати досить кукурудзи для подачі 3 людям, і вона дуже смачна, якщо подавати її з топленим вершковим маслом і посипати сіллю.

Інгредієнти

  • 3 качана кукурудзи
  • Вода

Кроки

  1. 1

    Очистіть кукурудзу від лушпиння і промийте.

  2. 2

    Зріжте будь-які пошкодження при необхідності.




  3. 3

    Розріжте качани кукурудзи навпіл.

  4. 4

    Додайте 5 см води в глибоку каструлю.

  5. 5

    Вставте кошик для приготування на пару, переконавшись, що вода не стосується кошика.

  6. 6

    Доведіть воду до кипіння.



  7. 7

    Додайте підготовлені качани кукурудзи.

  8. 8

    Накрийте каструлю і готуйте кукурудзу протягом 4 хвилин над киплячою водою в кошику для приготування на пару. Качани кукурудзи повинні стати темно-жовтого кольору. Кукурудза має бути м`якою, коли вона готова.

  9. 9

    Вийміть готові качани кукурудзи за допомогою щипців.

  10. 10

    Подавайте гарячою. Посипте сіллю, перцем і полийте топленим вершковим маслом, якщо хочете.

Що вам знадобиться

  • Насадка для приготування на пару
  • Глибока каструля
  • Ніж
  • Обробна дошка