Як додати рис в рецепт Повільноварки
Медленноварка це відмінний спосіб покласти їжу в каструлю вранці і повернутися додому ввечері до смачного повільно приготовленого вечері. Якщо ви любите рис, ви повинні його додавати ближче до кінця процесу приготування. В іншому випадку він буде переварений і вологий. Читайте інструкції про те, як додати рис в рецепт Повільноварки.
Кроки
1
Вивчіть рецепт.- У багатьох рецептах як інгредієнт вже вказано рис, але не з усіма він добре поєднується. Курка та овочі добре підходять для додавання рису, а от використовувати його у страві з картоплі і яблук не варто.
2
Виберіть рис.- Існує багато різновидів рису, і всі вони вимагають різний час приготування. Білий оброблений рис приготується набагато швидше, ніж коричневий. Дикий рис готується найдовше.
3
Додайте рис в медленноварку.- Якщо в рецепті не вказано інакше, рис повинен бути доданий в каструлю в кінці приготування. Якщо рис буде готується годинами, він перетвориться в кашу і стане несмачним. Завжди додавайте достатню кількість води або рідини, щоб приготувати рис. Дотримуйтесь рекомендацій, зазначених нижче.
- Білий оброблений рис повинен бути доданий в каструлю приблизно за 2 години до закінчення приготування їжі-додайте в медленноварку ще 1 1/2 склянки (360 мл) води або іншої рідини на 1 склянку рису. Варіть на слабкому вогні.
- Коричневий рис повинен бути доданий в каструлю за 3 години до закінчення приготування їжі-додайте в медленноварку ще 1 1/2 склянки (360 мл) води або іншої рідини на 1 склянку рису. Варіть на слабкому вогні.
- Дикий рис повинен бути доданий в каструлю за 3 години до закінчення приготування їжі-додайте в медленноварку ще 2 склянки (480 мл) води або іншої рідини на 1 склянку рису. Варіть на слабкому вогні.
4
Приготуйте рис заздалегідь.- Ви також можете відварити рис заздалегідь і додати його в медленноварку за кілька хвилин до готовності страви. Просто приготуйте рис, слідуючи вказівкам на упаковці. Приготуйте його заздалегідь і зберігайте в холодильнику до подальшого використання. Якщо рис холодний, додайте його в медленноварку за 30 хвилин до готовності страви.
5
Готово.
Поради
- Якщо після додавання рису блюдо стало занадто сухе, додайте ще рідини до готовності рису, щоб досягти бажаної консистенції.