Як зробити коричний цукор
Для того, щоб створити гарне доповнення до багатьох десертів, зробіть коричний цукор. Зробити цю приправу в домашніх умовах дуже недорого у порівнянні з придбанням суміші в супермаркеті.
Кроки
1
Більшість людей люблять цю приправу в пропорції 4: 1, білий цукор-пісок до помельної кориці. Типове вимір 1/4 склянки цукру на 1 столову ложку кориці, так як це врівноважує солодкість цукру і специфічний смак кориці. Інші пропорції варіюються в співвідношенні від 3: 1 до 12: 1.- 1/4 склянки цукру до 4 чайних ложок кориці або співвідношення 3: 1
- 1/4 склянки цукру до 2 чайних ложок кориці або співвідношення 6: 1
- 1/2 склянки цукру до 1 столовій ложці кориці або співвідношення 8: 1
- 2 столові ложки цукру до 3/4 чайної ложки кориці або співвідношенні 8: 1
- 1 столова ложка цукру до 1/4 чайної ложки кориці або співвідношенні 12: 1
2
Відміряйте білий цукор-пісок в маленькій мисці.3
Відміряйте і додайте корицю в миску.4
Ретельно перемішайте. Додайте ще кожен інгредієнт, поки ви не отримаєте правильний смак спеції.5
Додавайте суміш кориці і цукру до різних десертів і страв. Ось деякі рецепти:- Тости з корицею і цукром
- Скибочки манго з цукром і корицею
- Вівсянка з вершками з корицею і цукром
- Кондитерські кулі з цукром і корицею
6
Зберігайте залишки суміші в герметичному контейнері при кімнатній температурі.
Поради
- Для того, щоб не перенаситити цукор з корицею, використовуйте правильні пропорції, а потім додавайте до смаку.
- Інші популярні рецепти, в яких використовується кориця і цукор - це булочки з корицею, мафіни, французький тост, йогурт, млинці з сиропом і пироги.