Як зробити пиріг з молочним шоколадом
Всього лише з декількох простих інгредієнтів ви можете зробити шоколадний пиріг в морозильній камері. Діставайте ваші мірні чашки, ложки і міксер і до вечері у вас буде готовий прохолодний, вершковий пиріг. З цим рецептом у вас вийде 2 пирога або 16 порцій.
Інгредієнти
- 2 склянки молока з шоколадною стружкою
- 1 стакан молока, розділений
- 170 г м`якого вершкового сиру
- 453 г заморожених збитих вершків, використовуваних для прикраси торта
- 2 коржі для шоколадного пирога
- Шматочки молочного шоколаду для прикраси (за бажанням)
- Збитими вершки для прикраси (за бажанням)
- 2 чайні ложки екстракт ванілі (за бажанням)
- 4 столові ложки арахісового масла (за бажанням)
Кроки
1
Розтопіть шоколадну стружку і 1/2 склянки молока в мисці, яку можна використовувати в мікрохвильовій печі.
2
Помішуйте, поки маса не стане однорідною.
3
Додайте в миску вершковий сир і молоко, що залишилося. Збивайте до отримання однорідної маси.
4
Додайте розтоплену шоколадну суміш до суміші вершкового сиру. Збивайте до отримання однорідної маси.
5
Складіть в збиті вершки.
6
Викладіть ложкою на коржі для пирогів.
7
Накрийте і заморозьте. Заморожуйте 4-6 годин. Пироги можна зберігати в замороженому вигляді до 3 місяців.
8
Дістаньте пиріг з морозильної камери за 10 хвилин до подачі на стіл, щоб він трохи відтанув. Додайте ложку вершків або морозива і насолоджуйтеся вершковим шоколадним пирогом.
Поради
- Спробуйте додати 2 чайні ложки ванілі і 4 столові ложки арахісового масла до суміші для великої варіації смаку. Прикрасьте пиріг крихтами арахісового масла для візуальної привабливості і додаткового смаку!
- Якщо на поверхні пирога помітні сліди шоколадної суміші, це добре, тому що ви не повинні змішувати начинку занадто довго.
Що вам знадобиться
- Мірні чашки і ложки
- Миска
- Міксер
- Віночок
- Гумова лопатка
