Як зробити фруктовий салат з йогуртом
У вас є смачні сезонні фрукти, і ви хочете зробити з них салат? Порадуйте свою сім`ю таким простим і смачним блюдом. Перед вами рецепт приготування салату.
Кроки
1
Підготуйте фрукти. Помийте їх, зніміть шкірку, витягніть насіння і кісточки, потім поріжте їх на невеликі шматочки. Сік від цих фруктів не виливайте, його можна використовувати в салаті.
2
Підготуйте миску. Покладіть фрукти в глибоку миску, і, якщо можливо, додайте столову ложку лимонного соку, щоб зберегти яскравий колір фруктів.
3
Додайте інші інгредієнти. Можете додати кокосову стружку, родзинки, сушені ягоди, подрібнені горіхи або сухофрукти.
4
Додайте заправку. Використовуйте звичайний йогурт (можна взяти знежирений). Додайте стільки, щоб фрукти були злегка покриті їм, не потрібно лити занадто багато. Можете змішати йогурт зі сметаною або ж використовувати ароматизований варіант (ванільний, полуничний і т.д.).
5
Готово.
Поради
- Робіть все швидко. Не витрачайте багато часу на те, щоб додати лимонний сік або заправку. Фрукти можуть зів`яли, і салат не буде виглядати настільки гарним, як хотілося б.
- Переконайтеся в тому, що ви прибрали всі кісточки й насіння з фруктів. Навряд чи комусь хочеться виявити їх у салаті.
- Змішайте різні фрукти, щоб отримати цікаве смакове поєднання. До того ж, салат з різноманітних фруктів буде красиво виглядати.
- Використовуйте саме йогурт, а не якийсь інший продукт. Вони можуть дати неприємний присмак салату.
- Приготування такого салату - відмінна можливість для маленьких дітей допомогти вам на кухні і освоїти ази приготування їжі.
Що вам знадобиться
- велика миска
- обробна дошка і гострий ніж
- мірна ложка і чашка
- велика ложка для салату
