Як зберегти зефір свіжим у відкритому пакеті
Що необхідно зробити, щоб зберегти свіжим зефір, який ви не змогли відразу з`їсти після відкриття упаковки? Ось просте рішення.
Кроки
Метод 1 з 2: Хлібний метод
1
Додайте один або два шматочки білого хліба у відкритий пакет з зефіром.2
Скрутіть щільно відкриту верхню частину пакета.3
Закріпіть герметично, використовуючи дротик для кріплення або круглу гумку.4
Зберігайте далеко від прямого світла в прохолодному сухому місці. Це просте рішення дозволить довше зберегти зефір м`яким і свіжим.
Метод 2 з 2: Заморожування
1
Помістіть залишився зефір в закривається пакет для заморозки. Переважно буде використовувати пакет з зіпер-застібкою.2
Герметично закрийте пакет.3
Помістіть в морозильну камеру. Коли захочете використовувати зефір, просто дістаньте його з морозильної камери приблизно за 10-15 хвилин перед вживанням. Разом з тим, зверніть увагу, що заморожений зефір легше різати, і у випадку, якщо ви використовуєте його для випічки або прикраси, перш ніж різати, не дайте йому розтанути.
Поради
- Хлібний метод також може бути використаний для м`якого жувального печива.
- Хлібним методом можна також скористатися, щоб пом`якшити вже засохлий зефір. Просто повторіть описані вище кроки, але додайте хліб в засохлий зефір. Дайте йому полежати кілька днів, після чого зефір знову повинен стати м`яким.
- Замініть шматки хліба, якщо вам потрібно зробити пакет знову.
Що вам знадобиться
- Один або два шматочки білого хліба-використовуйте скиби для великих пакетів з зефіром.
- Кругла гумка або зволікання для кріплення.