Кулінарія і гостинність

3646
  • 80
Як зберігати сливи
З ароматними, соковитими сливами варто поводитися акуратно, щоб зберегти їх на
3418
  • 80
Як зберігати свіжі гриби
Свіжі гриби, куплені в магазині або зібрані на природі, можна використовувати
2784
  • 80
Як зберігати спаржу
Щоб зберегти спаржу у свіжому стані, потрібно обходитися з нею як зі зрізаними
4880
  • 80
Як зберігати селера, щоб він не втратив своїх хрустких властивостей
Важливо зберігати селера правильно, щоб в будь-який момент ви змогли додати в
4847
  • 60
Як зберігати свіжі устриці
Люди, що люблять свіжі морепродукти, можуть зловити устриць самі або купити їх
4814
  • 60
Як зберігати селера
Селера - універсальний овоч, який можна використовувати як в салатах, так і в
4884
  • 80
Як зберігати свіжий базилік
Листя базиліка відомі своїми лікарськими та кулінарними властивостями. Базилік
3226
  • 80
Як зберігати розрізану на частини гарбуз
Багато людей вичищають середину і вирізують шматочки з гарбуза (ще її називають
4998
  • 80
Як зберігати оливкова олія
Оливкова олія - інгредієнт, який може бути використаний в приготуванні їжі і
2227
  • 80
Як зберігати авокадо
Авокадо можуть бути дуже ніжними і швидкопсувними, особливо розрізані, але
3855
  • 100
Як зберігати нарізаний помідор
Чи можливо зберегти свіжим помідор, який вже був нарізаний? Так! Якщо ви підете
4015
  • 100
Як зберігати мед
Зберігання меду - простий процес. Просто треба правильно вибрати ємність для
2192
  • 80
Як зберігати базилік
Якщо ви вирощуєте свій базилік, то у вас може виникнути його надлишок і
3233
  • 100
Як зберігати манго
У розпал сезону ви можете спокуситися і купити багато манго за дуже привабливою
2193
  • 60
Як зберігати цибулю
Без цибулі неможливо обійтися на кухні, і оскільки він зберігається добре, то
2388
  • 60
Як зберігати малину
Малина - це смачна, корисна річна ягода. На жаль, вона також є одним з найбільш
2224
  • 80
Як зберігати лимони
Лимон - фрукт овальної форми жовтого кольору з кислим смаком. З лимонів роблять
2739
  • 80
Як зберігати і розігрівати піцу
Неправильне зберігання або неправильний розігрів піци можуть перетворити її на
2175
  • 60
Як зберігати полуницю
Так як свіжа полуниця доступна тільки протягом короткого періоду часу влітку,
4743
  • 80
Як зберігати імбир
Імбир можна подавати як делікатес або пряність, використовувати в лікувальних
4358
  • 60
Як зберігати кухонний ніж
Ножі, які ми часто зустрічаємо в рекламних роликах і домашніх кухнях,
3509
  • 80
Як зберігати картоплю
Картоплі ніколи не буває занадто багато. При правильних умовах ви можете
3625
  • 80
Як зберігати зелень
Найчастіше зелень продається в пучках, хоча для більшості рецептів нам потрібно
3153
  • 80
Як зберігати в'ялене м'ясо
На перший погляд може здатися, що в`ялене м`ясо можна зберігати так само, як і
4666
  • 60
Як зберігати вино
Вино Сущеcтвует тисячі років. Від стародавніх римлян до сучасних американцям -
2922
  • 100
Як зберігати банани, щоб вони не перезріли
Банани стають коричневими з різних причин. Коли ви зберігаєте очищені банани,
4714
  • 60
Як зберігати горілку
Увага: дана стаття призначена для осіб старше 18 років. Необхідно знати, як
3356
  • 100
Як зберігати банани
Ми обов`язково повинні включати банани в свій раціон. Вони містять велику
3434
  • 100
Як зберігати авокадо будинку
Унікальність авокадо полягає в тому, що йому не обов`язково потрібно висіти на
2960
  • 100
Як формувати і прикрашати хліб перед випіканням
Частина майстерності в приготуванні хліба - це надання йому різної форми та
3926
  • 80
Як фламбіровать
Фламбірованія означає підпалювання политою алкоголем їжі. Алкоголь швидко
4878
  • 60
Як фільтрувати воду
Якщо ви раптом потрапите в складні для виживання умови, і у вас не буде доступу
3897
  • 100
Як фільтрувати масло після смаження для повторного використання
Ви хочете часто смажити їжу, але не робите цього тому, що вартість свіжого
2841
  • 80
Як ферментувати овочі
Ферментіруя овочі допомогою консервації в рідині, ви підвищуєте їх корисні
2085
  • 80
Як фарширувати перець
Фарширований стручковий або болгарський перець є стравою самих різних кухонь і
3718
  • 80
Як враховувати всі фактори при плануванні харчування
Планування харчування забезпечує збалансовану дієту і економію часу та коштів.
2969
  • 80
Як брати участь в Потлак, не вміючи готувати
Потлак - це відмінна можливість для кожного, щоб похвалитися своєю кулінарною
3980
  • 60
Як доглядати за чавунним посудом
Професійні кухарі дуже люблять чавунний посуд за її рівномірне нагрівання і
2100
  • 100
Як доглядати за пристосуваннями для приготування їжі, щоб уникнути харчового отруєння
Пристосування для обробки їжі можуть викликати зараження сальмонелою,
4960
  • 80
Як доглядати за кухонними ножами
Якщо правильно доглядати за кухонними ножами, то вони прослужать вам багато