Як розпочати успішний бізнес продуктового лотка по франшизі на Філіппінах
Через низьку капіталізацію і високого потенційного доходу, торгівля їжею з лотків стала кращим видом бізнесу для філіппінців. Річард Санц з Асоціації філіппінських франчайзерів (AFFI), сказав, що є два варіанти ведення торгівлі їжею з лотка: перший, це створити свій власний бізнес, а другий - отримати франшизу. "Якщо ви створюєте свій власний, одне добре, ви є його власником . Але тоді вам доведеться робити логотип, діставати обладнання, шукати постачальників. На відміну від цього, перевагою франшизи є те, що ви не будете проходити через все це, і зможете уникнути етап проб і помилок ", зазначає він. Проте, недоліком франчайзингу є досить висока плата за нього, так що вам потрібно більше інвестувати, і вам потрібно слідувати правилам і політиці франчайзера.
Кроки
1
Ви повинні мати хорошу концепцію. Санц каже, що концепція повинна завжди відповідати продукту, який ви продаєте. Так, якщо продукт італійський, все має відповідати італійської тематики. Якщо продукт філіппінський, концепція повинна відповідати цьому.
2
В першу чергу, фокусуйтеся на продукті."Навіть якщо концепція хороша, але продукт поганий, люди будуть пробувати по початку, але не будуть повертатися", сказав Санц. Переконавшись, що у вас є змістовно хороший продукт, ви забезпечите довгострокову життєздатність бізнесу.
3
Знайдіть гарне місце. Це один з найважливіших факторів торгового бізнесу з лотка. Переконайтеся, що місце проглядається і там дуже висока інтенсивність руху людей. "Зробіть своє дослідження, спробуйте оцінити кількість людей, що проходять через конкретне місце, а також переконатися, що ці люди підходять під цільовий ринок для вашого продукту," радить Санц.
4
Підготуйте вітрину з хорошим дизайном, щоб залучити клієнтів. Як маркетинговий інструмент, хороша вітрина має вирішальне значення для будь-якого стартапу. "Запитайте себе, як я буду відрізнятися від конкурентів? Для цього, можливо, доведеться найняти хорошого дизайнера і архітектора або відвідати інші країни, щоб отримати гарне уявлення. Торговельні книги та журнали могли б також допомогти вам вирішити, який дизайн буде працювати для вашого роду діяльності ", говорить Санц.
5
Майте ефективне обладнання. Санц сказав, що дуже важливо встановити хороше обладнання у вашому бізнесі, особливо якщо ви - стартап з обмеженими ресурсами. "Те, де вітрина буде обертатися. Це важливо, оскільки в торгівлі з лотка є обмежений простір. Ви повинні бути в змозі зберігати свій продукт і готувати його на цьому обмеженому просторі ", сказав він.
6
Не покладайтеся на кредит для фінансування вашого бізнесу. Отримання необхідного капіталу для вашого бізнесу є необхідним кроком, але Санц радить, що було б розумно використовувати свої власні гроші, так що у випадку якщо бізнес не досягне успіху, жоден кредитор не піде за вами. "Правило: ви інвестуєте тільки те, що ви готові втратити ", сказав він.
7
Будьте прихильником обслуговування. Успіх бізнесу, пов`язаного з харчуванням, дуже залежить від доброї репутації, зберігаючи хороший рівень сервісу, ефективне обладнання і чисті продукти, ви зможете довго працювати, вибудовуючи свою кредитоспроможність.
8
Платіть постачальникам, співробітникам і орендодавцю з метою забезпечення безперервності операцій. Немає нічого більш подразнюючої, ніж зупинити операції з причини відсутності поставок, місця діяльності, або того й іншого. Щоб уникнути цього, Санц каже, підприємці повинні створити систему оплати, яка є одночасно ефективною і своєчасною. "Постачальники є джерелом життєвої сили вашої компанії, і якщо вони припинять поставки через несплату, ви втратите багато грошей. Крім того, переконайтеся, що платите правильну зарплату, і дайте обов`язкові пільги своїм співробітникам, тому що щасливий працівник є продуктивним працівником ", сказав він.
9
Перед початком роботи отримаєте всі необхідні дозволи. До першого дня роботи переконайтеся, що зареєстрували свій бізнес в DTI, IPO, BIR і отримали необхідні бізнес-дозволи в барангаев і муніципалітеті / мерії (дозвіл мера). Це врятує вас від необхідності займатися цим, в той час як ваш бізнес вже почався.
10
Виберіть правильну франшизу. Якщо ви вирішили отримати франшизу, а не починати свій власний бізнес, переконайтеся, що франчайзер є членом з хорошою репутацією будь-який (чи обох) з двох франчайзингових асоціацій на Філіппінах (Асоціація філіппінських франчайзерів -AFFI, Філіппінська асоціація франчайзингу - PFA). Зробіть перевірку, поговоріть з франчайзі і проконсультуйтеся з юристом перед підписанням договору франшизи.
11
"Люди повинні бути дуже обережні, перш ніж купувати франшизу лотків для їжі, тому що існують франчайзери-одноденки, які намагаються незаконно збагатитися. Саме тому членство з AFFI і PFA важливо, тому що ці дві групи уважно перевіряють своїх членів ", сказав Санс.
12
МІСЦЕ! МІСЦЕ! МІСЦЕ! Розташування відіграє велику роль в успіху вашого торгового бізнесу, як і в будь-якому подібному бізнесі. Ви повинні думати про хороше місці, яке люди часто відвідують і можуть бачити те, що ви продаєте. Але не будь-яке місце, наповнене людьми, є підходящим місцем для торгівлі.
13
Низькі ціни є ключем до збільшення клієнтів, потрібно, щоб все відповідало: хороше розташування з правильним продуктом за хорошою ціною. Люди будуть продовжувати повертатися до вас, якщо ви продаєте продукцію гарної якості за дуже розумною ціною. Коли ви тільки починаєте свій бізнес, не будьте занадто жадібними до прибутку і підготуйтеся до невдач. Будьте винахідливі і оновлюйте свої продукти раз на два місяці, так, що б вашим клієнтам не набридало те, що ви продаєте. Завжди пам`ятайте, що на ринку існує велика конкуренція.
14
та Акції: Будьте агресивні. Клієнти не прийдуть до вас, якщо вони не знайомі з вашим магазином. Використовуйте тенти і флаєри, використовуйте вашу мережу. Нехай всі знають, що ви є.
15
Правильно вибирайте працівника: він повинен відповідати вашим стандартам, мають бути позитивним, доглянутим, з хорошою гігієною і, звичайно, працьовитим.
Поради
- Це гра в числа. Деякі люди будуть питати вас: "Як багато у вас лотків?" Чим більше літаків у вас буде, тим більше у вас буде доходів. Більше активів, веселіше.
- Виберіть правильну компанію, наприклад, Pinoy Пао Express Inc (вони №1 на Філіппінах), Affordable Food cart Franchising Company (вони пропонують дешеві продовольчі вози, що допомагає багатьом філіппінцям перевірити свої навички і почати свій бізнес). Телефонуйте 0916-131-4764 / 0999-888-1553 для безкоштовної консультації про франшизу і призначення зустрічі, щоб почати зараз же.
- Любіть своїх співробітників. Дайте їм стимули для підвищення продажів.
