Як організувати своє власне весілля
Організація весілля - це та область, на якій завжди хочеться заощадити, якщо у вас немає зайвих коштів. На вашій власному весіллі можна заощадити, як мінімум, половину вартості. Однак ця ідея може бути реалізована, тільки якщо ви плануєте невелику весілля. Основне частування - це їжа і напої, можуть бути успішно скорочені до декількох гостей - жениха і нареченої, сім`ї та друзів. В той же час, формальний обід і великий список гостей на весілля в результаті можуть заподіяти як фізичний, так і емоційний стрес для молодят. Краще це залишити професіоналам. Ось кілька порад, як полегшити ситуацію, якщо ви вирішите самі організувати своє весілля.
Кроки
1
За місяць до весілля підшукайте ідеї в журналах і на сайтах.- Багато декорації, як основні, так і додаткові, можуть бути зроблені самостійно.
2
Проаналізуйте список гостей і подумайте, хто прийме запрошення.- Традиційно, 20% зі списку гостей не приходять.
3
Підрахуйте витрати на їжу.- Велика частина пар витрачають 35-50% бюджету на прийом гостей.
- Поміркуйте над іншими витратами, які ви не хочете скорочувати зі свого списку. Плануйте свято з розрахунку грошей, які залишилися.
4
Сплануйте своє меню.- Страви на весіллі можуть бути простими або складними - на ваш розсуд. Це буде залежати від ваших уподобань і гаманця.
- Зауважте, що вартість страв може коливатися від 5 до 20 доларів на кожного гостя.
5
Запишіть страви, які можуть бути приготовані заздалегідь і заморожені, і страви, які повинні бути приготовлені прямо перед днем весілля.- Попросіть ваших друзів і членів сім`ї переглянути список. Узгодьте страви і розподіліть обов`язки між бажаючими.
6
З`ясуйте, як витратити якомога менше на кожному пункті списку.- Пошукайте акційні товари та товари зі знижкою.
- Закупити товари оптом.
7
Подумайте про те, щоб найняти когось для організації найскладніших аспектів весілля.- Краще заплатити комусь за приготування торта нареченого і нареченої, ніж пекти його самому.
8
Відвідайте місце, де буде походити святкування.- Подумайте про те, де будуть зберігатися продукти перед прийомом і як буде організована сервіровка.
- З`ясуйте, чи пропонує місце, де буде проходити святкування, приготування страв і чи є там необхідний посуд.
- Інструменти, з якими ви будете працювати, зроблять величезний вплив на приготування і подачу страв.
9
Приготуйте всі страви, які тільки можна, заздалегідь.- Чим більше ви встигнете зробити заздалегідь, тим меншому напрузі ви піддастеся безпосередньо перед весіллям.
10
Орендуйте місце, в якому буде проходити святкування за день до весілля або безпосередньо в день її.- Прикрасьте зал всім необхідним за день до весілля.
- Залиште всі продукти, які можливо, в місці, де буде проходити весілля за день до церемонії ..
- В день весілля вам потрібно якомога менеше турбуватися про що-небудь, тому постарайтеся все залагодити заздалегідь.
11
Залиште прибирання після весілля на кого-небудь іншого.- Вам не захочеться після весілля залишатися і прибирати.
- Найміть клінінгову службу або попросіть кого-небудь з ваших родичів або друзів.
Поради
- Надішліть листівки з подякою всім, хто допомагав вам.
- Контролюйте процес організації весілля. Зв`язуйтеся з усіма, хто погодився допомогти
Попередження
- Краще приготувати страви та напої з запасом. Гості зазвичай їдять більше на подібних прийомах, ніж під час звичайного прийняття їжі. У літній спекотний період не забудьте про додаткові напоях.