Як зробити павукові яйця

Павукові яйця - миле використання яєць, придатне для Хеллоуїна або веселою тематичної вечірки, стимулюючі хихикати тих, хто їх їсть. І якщо ваші діти вередливі до яєць, це цікавий спосіб заохочення даної їжі. Ці павукові яйця досить ефективні під час представлення групі і, безумовно, дуже смачні!


Інгредієнти

Фаршировані яйця:

  • 6 великих яєць
  • 1/4 склянки майонезу
  • 1 столова ложка бальзамічного оцту
  • 1 чайна ложка англійської гірчичного порошку
  • Сіль і перець за смаком
  • Щіпка паприки

Павукова начинка:

  • Маслини без кісточок (або будь-які інші красиві оливкові)
  • Маринований червоний перець (за бажанням)




Метод 1 з 2: Приготування фаршированих яєць

  1. 1

    Відваріть яйця. Покладіть яйця в каструлю з холодною водою. Вода повинна покривати яйця (приблизно на 2,5 см). Доведіть до кипіння і залиште на повільному вогні приблизно на 15 хвилин.

  2. 2

    Зніміть з вогню. Злийте воду і дайте яйцям охолонути.

  3. 3

    Очистіть охолоджені яйця. Це можна зробити, як тільки ви зможете спокійно торкнутися яйця.

  4. 4

    Розріжте кожне яйце навпіл. За допомогою чайної ложки вийміть з кожної половинки жовток. Покладіть жовтки в миску. Покладіть білі половинки на деко або блюдо для подальшого використання.

  5. 5

    Залийте в миску з жовтками майонез, оцет і гірчицю. Все добре перемішайте. Додайте сіль за смаком.
    • Якщо жовткова суміш здається трохи жорсткою або щільною, додайте ще майонезу

  6. 6

    Виженете жовткова суміш через друшляк для забезпечення відсутності грудочок. Цей крок не буде потрібно, якщо вас влаштовує консистенція попереднього етапу, але він зробить суміш більш однорідною.

  7. 7

    Акуратно начините желтковой сумішшю кожну половинку яйця. Сформуйте округлий горбок, як ніби сидить павук. Посипте перцем.

Метод 2 з 2: Приготування павукової начинки



  1. 1

    Розріжте шість оливок уздовж навпіл. Порожнистої стороною вниз. Так сформується тіло павука

  2. 2

    Покладіть кожну половинку на верхівку кожної желтковой насипу.

  3. 3

    Створення лапок.
    • Виріжте ще дванадцять оливок уздовж навпіл. Потім розріжте кожну половинку по довжині на чотири рівні частини.

    • Покладіть чотири лапки з одного боку тіла павука, і чотири з іншого. Злегка втисніть лапки в яєчну суміш для закріплення.

    • Повторіть з усіма яєчними половинками.

  4. 4

    Розкладіть павукові яйця на блюді або блюдах. Найбільш ефективно вони виглядають в групі. Можете подавати свою моторошну їду!


Поради

  • Якщо хочете, можете не додавати паприку.

Що вам знадобиться

  • Ємність для кип`ятіння води
  • Друшляк для зливу і роздавлювання жовтків
  • Деко або блюдо
  • Гострий ніж і обробна дошка
  • Чайна ложка
  • Електричний міксер або міцний віночок
  • Ложка