Як читати, аналізувати та користуватися даними очікуваної варіації в потомстві (EPD) великої рогатої худоби

Очікувані варіації в потомстві (EPD) можуть стати досить страшними і збивають з пантелику для новачків у розведенні великої рогатої худоби, особливо тоді, коли вони стають першочерговими у виборі племінного бика для стада. Але як тільки ви почнете розуміти, що таке EPD і навчитеся читати і аналізувати їх, вони стануть для вас корисним інструментом у виборі найкращого племінного виробника або породистої корови для розведення.

У двох словах, очікувані варіації в потомстві або EPD - ряд цифр, який пророкує якість майбутнього приплоду або потомства племінного бика, корови або телиці. За допомогою цього методу заводчики великої рогатої худоби, чистопородних маток або торговці визначають, чи може конкретний племінної бик, корова або телиця призвести телят з необхідними якостями для поліпшення генетичної якості всього племінного стада або його (її) краще продати на м`ясо. Як би там не було, цей інструмент є найскладнішим в розведенні великої рогатої худоби, тому що він включає в себе читання, розуміння і аналіз безлічі цифр і абревіатур, які представляють яке-небудь конкретне тварина. Але не хвилюйтеся: нижчеперелічені кроки прояснять, як використовувати дані EPD.

Кроки

1. 

   1

   Візьміть каталог племінних виробників або биків, можете навіть взяти каталог в компанії з осіменіння. Ви можете знайти їх в інтернеті або через різні організації, що спеціалізуються на селекції та розведенні, отримати тверду копію каталогу для перегляду биків і корів. Місцеві заводчики, які збираються виставляти на продаж биків в найближчому майбутньому і контрольна станція якості, де биків збираються утримувати, - ще одне потенційне місце, де можна отримати каталоги з биками і тьолками, готовими до продажу. Різні компанії по заплідненню, такі як GenexSemex, також хороший джерело для аналітики показників очікуваної варіації в потомстві биків, сперма яких доступна до використання. Більшу частину інформації, яка у них є, можна отримати он-лайн або замовивши каталог.

2. 

   2

   Візьміть конкретного бика, корову або телицю, які вам сподобаються. Не важливо, яке жуйну ви виберете: це може бути тварина з першої сторінки. Але вам необхідно буде дослідити показники EPD, що відносяться до цієї особини, щоб виконати перелічені нижче кроки (для обдуманого і зваженого рішення).

3. 

   3

   Почніть з абревіатур в таблиці EPD. Існує два типи скорочень в більшості таблиць EPD: продуктивні ознаки і уточнюючі коефіцієнти. Уточнюючі коефіцієнти можуть мати як процентне вираження, так і позитивні / негативні значення і скорочено називаються ACC. Продуктивні ознаки - актуальні ознаки EPD, які аналізуються при виборі племінного бика, корови або телиці. Деякі найзагальніші ознаки, їх абревіатури і значення (з акцентом на бугаїв-плідників), які використовуються в більшості EPD таблиць, наступні:
   • BW (Вага при народженні): Вага при народженні потомства виробника в порівнянні з середнім по породі, в фунтах (lbs).
   • WW (Маса при відлученні): Заміряється на 205 день, виключаючи материнський ефект (оцінюваний як молоко) в фунтах (lbs).
   • YW (Однорічний вага): Заміряється на 365 день, виключаючи материнський ефект у фунтах (lbs).
   • Молоко, MM (Материнське молоко): Вимірювання якостей до відлучення, фунти теляти, набрані за рахунок молока дочок виробника. (Зверніть увагу, що термін "молоко" не точний, оскільки цей показник відображає загальний материнський ефект, в якому молоко - головний, але не єдиний фактор).
   • CE (Легкість отелення): Ступінь легкості, з якою телята виробника з`явилися на світ. Вона виражається у відсотках розроджень "без допомоги", з рангом позитивних цифр, що вказують на ступінь легкості отелення. Цей показник EPD значною мірою залежить від ваги теляти. (Ознака, використовуваний для симентальської породи і породи гелбфі)
   • CED (Пряма легкість отелення): Пророкує легкість отелення при покритті телиць племінним биком. Виражається як різниця між відсотком розроджень без допомоги і значенням розроджень первісток телиць. (Ця ознака використовується для порід абердин-ангус, шароле, гелбфі, герефордська, червоний ангус).
   • CW (Забійний вага): Забійний вага потомства виробника виражається у фунтах (lbs). (Показник використовується для порід ангус, брахман, брангус, шароле, гелбфі, герефорд, червоний ангус і симентальська).
   • DOC (Послух): Це показник темпераменту тварини, його нервозності і навіженої при утриманні. (Показник, як правило, використовується для лімузинська породи, але іноді його можна знайти і в породах ангус, щароле і мен-Анжу).
   • Fat (Товщина жирової тканини): Цей показник відображає товщину жиру на спині, виміряну на Ріба, або між 12 і 13 ребрами. Він використовується для прогнозу загального відсотка жиру в тілі і є головним чинником у розрахунку вихідного продукту. (Показник відноситься до порід ангус, брахман, брангус, шароле, гелбфі, червоний ангус і сімментальной породі).
   
   
   
   
   
   • IMF (Внутрішньом`язовий жир): Він відображає річні різниці внутрішньом`язового жиру між 12 і 13 ребрами в живій тварині, заміри робляться ультразвуком. (Показник відноситься до порід ангус, шароле, лімузин і герефорд).
   • MARB / Marb, MB (Мармуровість): Цей показник змиритися на 365 день і оцінюється за шкалою мраморности Міністерства сільського господарства США. Це першорядний фактор якості м`яса. Цей показник також використовується при оцінці EPD в деяких інших країнах, а саме в Канаді, Австралії, ПАР. (Показник відноситься до порід ангус, брахман, шароле, гелбфі, лімузин, червоний ангус, сімменталов).
   • MG, TM, MWW (Молоко і зростання / материнське молоко і зростання, загальне материнство, материнський вага при відлученні): Це вимір можливості племінного виробника передавати своїм дочкам здатність до вироблення молока і коефіцієнт зростання телят. Він зумовлює відлучення (пряме і материнське), яке проходитиме в потомстві дочок племінного бика. Він розраховується шляхом складання половини показника «Маса при відлученні» і показника «Материнське молоко». Показник можна використовувати для всіх порід, що беруть участь в аналітиці Національної Оцінки Телят.
   • REA, RE (Зона Рибай): Зона Рибай вимірюється в квадратних дюймах між 12 і 13 ребром на 365 день. Це хороший показник для передбачення м`язової маси на скелеті і дуже близький до показника забійної ваги. (Показник відноситься до порід ангус, брахман, брангус, шароле, гелбфі, лімузин, червоний ангус, сімменталов)
   • SC, SCR (Окружність мошонки): Це показник зумовлює розмір тканини, що виробляє насінну рідину, вимірюється в сантиметрах. Окружність мошонки пов`язана з віком в період статевої зрілості в чоловічому та жіночому потомство. (Показник використовується для порід ангус, брангус, біфмастер, шароле, гелбфі, герефорд, лімузин).
     • Пам`ятайте, що не всі показники, які використовуються для оцінки різних порід великої рогатої худоби, таких як американська асоціація породи ангус або американська асоціація породи геренфорд, згадані в цьому списку. Передбачається, що ви ви ознайомитеся з веб-сайтом асоціації породи у вашій країні (особливо якщо ви не в США) для отримання даних за додатковими показниками очікуваної варіації в потомстві та їх визначення, також як і з посиланнями в розділі "Джерела та цитати" цієї статті.
       • Для отримання інформації за додатковими показниками очікуваної варіації в потомстві телят породи ангус, включаючи значення коефіцієнтів EPD, відвідайте сайт, на якому розшифровуються значення EPD https://angus.org/Nce/Definitions.aspx. Відносно породи геренфорд, відвідайте цю сторінку https://hereford.org/content/epd-basics.

4. 

   4

   Проаналізуйте цифри, які йдуть з вищепереліченими абревіатурами. Залежно від самих показників, завжди є сумніви, якщо цифри приймають екстремальні значення або значно виділяються з середніх оцінок даних очікуваної варіації в потомстві по породі. Є причина для сумнівів, якщо, наприклад, у бика високий показник BW (Вага при народженні) або негативна SC (Окружність мошонки).
   • Пам`ятайте про те, що є цифри, які уточнюють значення EPD і самі коефіцієнти EPD.
   • Показники не перевищують 100 і не можуть бути меншими -10, і інтервал уточнюючих значень варіюється від 0.0 до 1.0 або в процентному співвідношенні.
     • Уточнюючі значення публікуються разом з показниками EPD для визначення рівня ризику того, чи буде конкретна особина відповідати заявленому значенню в процесі розведення. Це відображення співвідношення цифр і розподілу потомства виробника разом з доступною племінної інформацією. Ці уточнюючі значення дають розуміння того, наскільки близькі отримані значення до реальної генетичної цінності тварини, і є дуже важливим інструментом селекціонерів у визначенні надійності даних очікуваної варіації в потомстві.
       • Чим вище уточнююче значення, тим менший ризик зміни показників EPD при включенні додаткових даних. Виходячи з цього, племінних биків з низькими уточнюючими значеннями краще використовувати обмежено, у той час, як биків з високими уточнюючими значеннями можна використовувати за потребою.





5. 

   5

   Дізнавайтеся і постійно будьте в курсі середніх показників для породи. Всі показники очікуваної варіації в потомстві описують базову популяцію, причому базовий рік племінної популяції вибирається довільно. Більшість базових показників отримують шляхом додавання показників EPD всіх тварин покоління конкретного року до нуля. Таким чином, показники EPD, що відносяться до тварин, народженим в поточному році, співвідносяться із середніми генетичними якостями тварин, народжених у базовому році.
   • Зверніть увагу, що якщо у тварини показник EPD дорівнює 0.0, він не обов`язково є середнім показником по породі. Наприклад, корова породи ангус, народжена в 2006 році з показником ваги при народженні (BW) +2.3 може бути середнім показником для породи ангус, в той час, як бик того ж покоління з показником 0.0 може бути нижче середнього рівня.

6. 

   6

   Використовуйте концепцію очікуваної варіації в потомстві при купівлі нового бика. У більшості племінних биків зараз вже є деякі форми показників EPD, так що вам необхідно просто вивчити дані і уточнюючі коефіцієнти і за описаними характеристиками вибрати самого відповідного бика для вашого стада.
   • Не просто вибирайте будь-якого вподобаного бика. Спочатку вам необхідно проаналізувати показники ваших корів і знайти їх слабкі місця. Після цього вам необхідно постаратися компенсувати знайдені слабкості сильними сторонами потенційного племінного бика. У крайніх випадках, бик вибирається або для поліпшення якостей телиць (його потомством), або для збільшення ваги телят, так, щоб весь отриманий приплід міг бути проданий відразу після відлучення і переходу на нормальний корм. Іншими словами, ви не можете отримати і те, і інше, не можна сидіти на двох стільцях!
     • Те ж саме відноситься і до купівлі нових телиць або корів. Вам потрібно вибрати таких самок, які можуть поліпшити якість стада, навіть якщо їх внесок дещо менше, ніж вклад нового племінного бика.

Поради

• Дані поточної очікуваної варіації в потомстві не можна порівнювати з попередніми зведеннями показників виробника, так як показники EPD змінюються між аналізами.
  • Показники EPD змінюються з часом в рамках породи, так як заводчики можуть виділяти інші показники, засновані на сильних / слабких сторонах, властивих породі.
• Розрізняйте породи і тварин в рамках даної породи (племінних биків), які спрямують стадо корів в правильному напрямку для оптимізації відтворення в середовищі їх проживання.
  • Заводчику необхідний практичний і реалістичний підхід для забезпечення вибору правильного типу тварини для свого стада.
• Ніколи не порівнюйте показники EPD для різних порід. Іншими словами, вам не варто порівнювати показники для порід лімузин і шароле, так як ви тільки зіб`єте себе з пантелику. Дані очікуваної варіації в потомстві і середні показники по породі завжди відрізняються від породи до породи.
• Завжди використовуйте відбір, заснований на декількох показниках для вашого стада. Іншими словами, коли вибираєте племінного бика для свого стада, не ґрунтується свій вибір на одному показнику, наприклад, на зменшенні ваги при народженні або збільшенні ваги при відлученні. Потрібно взяти до уваги й інші показники для поліпшення якості стада.
• Пам`ятайте про те, що різниця в показниках EPD між двома тваринами (племінними биками, у більшості випадків)? це оцінка різниць у показниках їх потомства, яка полягає в тому, що вони були схрещені з коровами з рівною цінністю і їх потомство піддається впливу тих же зовнішніх умов. Без винятків!
• Переконайтеся, що використовуєте дані очікуваної варіації в потомстві за їх прямим призначенням. Це означає, що ви повинні порівнювати показники однієї і тієї ж зведення показників племінної продуктивності, пам`ятати про те, що дані EPD? це оцінки, і вони можуть змінюватися, коли з`являється нова інформація і уникати тварин з екстремально високими або низькими значеннями важливих для вас показників EPD.
  • При використанні даних очікуваної варіації в потомстві проявляйте рассудітельность- це інструмент, який допомагає заводчикам досягти своїх цілей в розведенні великої рогатої худоби, особливо якщо цей інструмент використовується правильно.
• Ваші корови повинні максимально відповідати вашим цілям, в той же час вони повинні відтворювати якомога більш ефективне потомство в даних умовах навколишнього середовища.
  • Ретельно записуйте всі нюанси, щоб оцінити слабкі і сильні сторони вашого стада.
• Визначте етап продажу молодого покоління телят у вашій виробничого ланцюга. Різні кінцеві точки для продажу визначають різні цілі розведення.
  • Наприклад, заводчики, які продають телят відразу після відлучення, використовують відмінних племінних биків від тих, мета яких? продаж однорічних телят або забій.

Попередження

• Ніколи не порівнюйте показники EPD племінного виробника однієї породи з показниками EPD племінного виробника іншої породи.
• Не порівнюйте показники поточних і попередніх зведень.
• Дані очікуваної варіації в потомстві використовуються тільки для спрощення заводчикам досягнення цілей розведення стада і тільки для цього. Ця система не може бути єдиним способом вибору племінного бика або корови, беручи до уваги той факт, що це просто цифри і вони можуть змінюватися, коли про конкретну особини приходить більше інформації.
  • Досить часто фізичні характеристики, наприклад, зовнішній вигляд тварини,? найкращий показник здатності тварини стати важливою частиною племінного стада.
• Не використовуйте очікувані варіації в потомстві для вибору виробника, грунтуючись на одному єдиному ознаці. Необхідно взяти до уваги ще кілька заявлених ознак, які можуть бути бажаними чи шкідливими для вашого стада.