Як розуміти дієту для зниження ваги Еко-Аткінс

Дієта Еко-Аткінс - це веганські дієта, суть якої полягає в тому, щоб споживати багато білків і мало вуглеводів. Багато людей віддають перевагу саме цей варіант дієти Аткінса. Його головне достоїнство полягає в тому, що вам не доведеться вживати багато жирних продуктів тваринного походження, хоча в раціоні раніше буде високий вміст білка. Крім того, цей варіант дієти більш етичний і не завдає шкоди навколишньому середовищу. Дієта Еко-Аткінс також знижує рівень холестерину більш ефективно, ніж дієти, які не обмежують кількість вуглеводів.




Метод 1 з 2: Споживання калорій на дієті Еко-Аткінс

Принцип дієти Еко-Аткінс полягає в тому, щоб отримувати певну кількість калорій з вуглеводів, білків і жирів. Щоб правильно скласти меню, вам потрібно знати, скільки калорій варто вживати щодня.

  1. 1

    Обчисліть свій основний рівень метаболізму (BMR). Це мінімальна кількість калорій, яке вам потрібно вживати щодня, щоб підтримувати роботу організму. Це значення різне для чоловіків і жінок.
    • Чоловіки: 10 * вага (кг) + 6.25 * зростання (см) -5 * вік (років) + 5 = BMR
    • Жінки: 10 * вага (кг) + 6.25 * зростання (см) -5 * вік (років) - 161 = BMR

  2. 2

    Визначте свій активний метаболізм (AMR). Активний метаболізм - це кількість калорій, яке вам потрібно вживати, щоб підтримувати нинішній вагу. Він залежить від рівня вашої активності.
    • Сидячий спосіб життя: BMR * 1.2
    • Легка активність (легкі вправи 1-3 рази на тиждень): BMR * 1.375
    • Середня активність (вправи середньої тяжкості 3-5 разів на тиждень): BMR * 1.55
    • Висока активність (важкі вправи 6-7 разів на тиждень): BMR * 1.725
    • Дуже висока активність (виснажливі вправи 6-7 разів на тиждень): BMR * 1.9

  3. 3

    Заведіть харчовий щоденник і щодня записуйте, скільки калорій ви вживаєте. Для цього можна використовувати додаток на комп`ютері / телефоні або звичайну зошит. Вам знадобиться таблиця калорійності продуктів.

  4. 4

    Через тиждень перегляньте свій харчовий щоденник і порівняйте кількість споживаних калорій з вашим рівнем активного метаболізму. Визначте, чи вживаєте ви більше або менше калорій, ніж ваш AMR.



  5. 5

    Щоб худнути на 0,5 кг на тиждень, знизьте калорійність раціону на 500 ккал. Відніміть від нинішньої кількості споживаних калорій 500 ккал і дотримуйтеся цього значення щодня. Але не опускайтеся нижче 1200 ккал!

Метод 2 з 2: Меню на дієті Еко-Аткінс

Дієта Еко-Аткінс значно вплине на ваш спосіб життя, якщо до цього ви не були веганів. Адже крім зменшення кількості вуглеводів, вам доведеться також позбутися всіх продуктів тваринного походження в раціоні.

  1. 1

    25 відсотків калорій ви повинні отримувати з високоуглеводних продуктів. Віддавайте перевагу фруктам, овочам і круп замість перероблених солодощів.

  2. 2

    30 відсотків калорій - з білків. Білок міститься в соєвих продуктах, продуктах з глютеном, сейтаном, бобах, горіхах, насінні і сочевиці.

  3. 3

    45 відсотків калорій - з рослинних жирів. Жири міститися в рослинній олії (оливкова, кокосова, маслі каноли і маслі з насіння).

Поради

  • Деякі люди не повністю відмовляються від продуктів тваринного походження на дієті Еко-Аткінс, а продовжують вживати деякі з них (наприклад, рибу або курку). Ви вільні самі робити вибір і визначати, що вам потрібно. Щоб не завдавати шкоди екології, купуйте рибу, виловлену в природних водоймах та птицю, вирощену на фермах з вільним вигулом, де тварин годують вегетаріанським кормом.
  • Якщо вам складно самостійно обчислити свої значення BMR і AMR, скористайтеся одним з безлічі калькуляторів в Інтернеті.

Попередження

  • Дієта Еко-Аткінс відноситься до відносно безпечним дієт, але вам варто проконсультуватися з лікарем з приводу прийому вітамінів - вони можуть бути необхідні при дотриманні веганських низьковуглеводних дієт.

Що вам знадобиться

  • Калькулятор
  • Харчовий щоденник
  • Калькулятор калорій