Як зробити корисніше будь-яку страву
Якщо ви дбаєте про збалансоване здорове харчування і нормальному способі життя, ось кілька порад, які допоможуть вам стати ближче до досягнення цього балансу. Це не програма для схуднення, але такі поради можуть бути корисні в поєднанні з будь-якою програмою втрати ваги, щоб прискорити процес схуднення.
Кроки
Метод 1 з 3: Для будь-якої їжі
1
Нагадуйте собі перед кожним прийомом їжі, що ваш шлунок (принаймні так повинно бути) розміром всього лише як ваш кулак. Звичайно, ви можете з`їсти більше, ніж жменя їжі, тому що їжа ущільнюється, коли ви її прожовуєте, звільняючись від води і повітря. Просто спробуйте уявити собі величезну тарілку з їжею навпроти невеликого, розміром з кулак, шлунка. Можливо це буде вам нагадувати про необхідність здорового харчування.
2
Їжте поволі, поступово пережовуючи кожен шматочок, і цінуйте те, що ви їсте. Для того, щоб сигнал зі шлунка поступив в ваш мозок, потрібен якийсь час. Прислухайтеся до сигналів свого шлунка під час прийому їжі. Якщо він говорить "Я все ще голодний" - продовжуйте їсти, якщо він говорить "Я ситий" - зупиніться, і їжте лише в тому випадку, якщо сигнал змінюється на "Я все ще голодний". Якщо ваш шлунок говорить вам "Я занадто наївся" - відразу ж припиніть їсти.
3
Випийте трохи води перед їжею і продовжуйте пити протягом усього застілля.
4
Додавайте в ваші страви більше фруктів, овочів, зерен, бобів, горіхів і насіння, щоб організм отримував більше клітковини і антиоксидантів.
5
Не дозволяйте собі переїдати. Коли ви "просто ситі" - зупиняйте себе, встаючи і прибираючи зі столу. Якщо у вас немає можливості це робити - просто покладіть на тарілку серветку, щоб нагадувати собі, що ви більше не будете їсти.
6
Не вживайте в їжу гідрогенізовані олії, кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози, занадто багато солі і цукру, перероблені продукти і холестерин.
7
Якщо ви можете обмежити споживання продуктів з високим вмістом вуглеводів, натомість можна додати в свій раціон більше насичених жирів, оскільки вони стають паливом для внутрішніх органів, коли в організмі немає вуглеводів. Якщо вуглеводи не використовується або не спалює відносно швидко, то з часом вони перетворюються і перетворюються на жири.
Метод 2 з 3: Для харчування поза домом
1
Замовляючи страви, які звучать корисними, ви не завжди отримаєте здорову їжу. Салати можуть бути такими ж шкідливими, як і будь-які інші страви, якщо вони заправляються неправильним соусом. Замість цього, замовляйте те, що ви хочете з`їсти, а нездорові інгредієнти відокремте або відкладіть в сторону (якщо ви зможете побороти в собі бажання їх з`їсти).
2
Ніколи не виправдовуйтесь, що вам довелося з`їсти всю порцію, тому що ви за неї заплатили. Якщо у вас є таке відчуття, то нагадайте собі, що гроші, витрачені на блюдо, яке ви не їсте - це просто інвестиція в своє здоров`я. Як варіант, ви можете взяти решту їду додому і з`їсти її трохи пізніше.- Якщо ви прийшли в ресторан і виявили, що там занадто великі порції, попросіть коробочку для того, щоб забрати частину їжі з собою додому, коли вам принесуть тарілку. Те, що залишиться - з`їжте пізніше або на наступний день. Таким чином, ви не відчуєте, що витратили гроші або їжу даремно, і у вас буде готовий обід на завтра.
- Проведіть невелике дослідження, перш ніж підете в ресторан. Існують сайти, на яких ви можете переглядати список продуктів / харчових особливостей для ресторанів.
- Якщо ви прийшли в ресторан і виявили, що там занадто великі порції, попросіть коробочку для того, щоб забрати частину їжі з собою додому, коли вам принесуть тарілку. Те, що залишиться - з`їжте пізніше або на наступний день. Таким чином, ви не відчуєте, що витратили гроші або їжу даремно, і у вас буде готовий обід на завтра.
Метод 3 з 3: Приготування за рецептом
1
Замінюйте будь нездорові інгредієнти більш здоровими аналогами. Використовуйте не жирну сметану замість звичайної, щоб внести трохи різноманітності в свою мексиканську кухню. Замініть майонез авокадо з сіллю. Знежирене молоко замінює незбиране молоко (або цільне молоко замість знежиреного молока, якщо ви прагнете урізати споживання вуглеводів, як уже було сказано вище) і так далі ..- Дослідження показали, що маргарин насправді містить набагато більше хворих хімічних речовин і непотрібних калорій, ніж звичайне вершкове масло. Якщо ви прихильник здорового способу життя - їжте справжнє вершкове масло, а не маргарин.
Поради
- Для перекусу вибирайте здорову їжу (наприклад, морквина, селера, горіхи), замість нездорової (наприклад, картопляні чіпси, молочний шоколад, газована вода).
- Читайте етикетки на всіх продуктах, які ви купуєте, і намагайтеся не купувати ті, які відрізняються високою калорійністю і вмістом вуглеводів (цукру на деяких етикетках). Пам`ятайте, що типовий правильний раціон - це близько 2000 калорій в день, так що, якщо ви з`їсте 2 порції якогось продукту, одна порція якого містить 200 калорій, то ви з`їдаєте близько 1/5 добової дози калорій!
- Замовлення страв, які відносяться до здорового харчування, в ресторанах, як правило, допомагає заощадити гроші. Замовляючи такі страви в кафе швидкого харчування, ви, найчастіше, змушені витратити більше грошей.
- Уникайте м`яса тварин, які не "травоїдні". Вважається, що вони не сприяють гормонам росту, тому що вони мають безліч нездорових властивостей і містять ряд хімічних речовин. Якщо ви їсте м`ясо з гормоном росту, пам`ятайте, НІКОМУ не рекомендується вживати жирні частини, оскільки саме в жирі скупчується велика частина токсинів.
Попередження
- Завжди стежте, щоб у вас не було зневоднення - пийте 8-10 склянок води в день.
- Не ходіть до супермаркету на голодний шлунок, якщо ви не хочете вийти з нього з порожнім гаманцем і запасом їжі, щоб прогодувати ціле військо.
- Звертайте особливу увагу на розмір порції для кожного виду їжі. Вона часто менше, ніж ви очікуєте. Наприклад, якщо ви плануєте випити цілу пляшку холодного чаю, яка дорівнює 2,5 порціях, необхідно помножити всю інформацію щодо поживності однієї порції на 2,5 (або 3, якщо ви хочете бути по-справжньому здоровими), щоб побачити, скільки ви споживаєте насправді.
- Чи не морите себе голодом
- Не переїдайте
- Не їжте, якщо ви не голодні
- Не їжте більше просто тому, що ви відчуваєте, що у вас був здоровий день. Тренування - це чудово, якщо ви не використовуєте їх як привід, щоб з`їсти більше.
