Як виростити в горщику пряні трави

Вам не потрібно мати величезний сад, щоб отримати велике розмаїття прянощів з цікавим ароматом. Простий горщик зі зростаючими в ньому пряними травами може забезпечити вас приголомшливими спеціями для приготування їжі та створити простий у догляді та обіг зелений куточок на кухні, в патіо або невеликій ділянці саду.

Кроки

  1. 1

    Виберіть, які трави будете вирощувати. Формуючи горщик з травами, важливо підібрати хороший набір трав і супутніх рослин, які стануть підмогою в ваших кулінарних вишукуваннях. Наприклад, непоганим вибором буде:
    • Майоран садовий
    • Мелісса лимонна
    • Шавлія
    • Базилік
    • М`ята
    • Базилік американський
    • Чебрець
    • Орегано
    • Суниця
    • Гострий стручковий перець




  2. 2

    Підготовка горщика.
    • Переконайтеся, що в дні горщика є дренажні отвори.

    • Візьміть гравій або крупнозернистий пісок, і заповніть їм горщик приблизно на чверть його глибини. Це сприятиме кращому дренажу і стоку води.

  3. 3

    Наповніть.Після того, як поклали гравій, почніть наповнювати горщик універсальним компостом або компостом на основі грунту. Заповніть горщик на три чверті його глибини.

  4. 4

    Починайте посадку.
    • Помістіть трави в горщик на відстані між стеблами приблизно 15 см.

    • Обережно витягніть кожну з трав з її тимчасового горщика і розпряміть коріння з кореневого шара- це сприятиме їх розростання.

  5. 5

    Додайте більш високі рослини в центрі експозиції, а сланкі - по краях. Це забезпечить кращий ріст. Вся композиція може спочатку виглядати досить неакуратно, але не хвилюйтеся - рослини пишно розростуться через кілька тижнів.

  6. 6

    Заповніть порожнечі навколо посаджених трав. Якщо ви задоволені становищем рослин, почніть заповнювати проміжки між ними компостом.
    • Щільно утрамбуйте компост пальцями, намагаючись не пошкодити коріння рослин.

    • Додайте більше грунту при необхідності. Залиште декілька сантиметрів між верхнім бортиком горщика і грунтом, так, щоб вода при поливі не виливається через верх.

  7. 7

    Пріщіпніте верхівки. Зріжте верхівки найбільш високих рослин, приблизно на половину їх висоти. Це стимулює більш густий ріст рослини, забезпечить більший урожай листя.



  8. 8

    Удобрити. Придбайте добрива керованого дії.
    • Втісніте 3 - 5 гранул в грунт, в залежності від розміру горщика. Просто втісніте їх пальцем, а зверху присипте землею. Ці добрива повільної дії працюють цілий сезон, і вам не потрібно буде знову підживлювати рослини.

  9. 9

    Полийте. Поливайте, поки вода не почне витікати з дна горщика. При першому поливі компост поглине багато води, тому знадобиться 4 літри або близько того. У найближчі місяці продовжуйте поливати принаймні кожні кілька днів, або ж тоді, коли грунт стане сухою. Трави люблять сухість між поливами, а деякі, такі, як розмарин, легко можуть постраждати від надмірного поливу.

  10. 10

    Готово.


Поради

  • Правильний полив передбачає отримання рослиною великої кількості води, яка глибоко просочується, стимулюючи зростання більш глибоких коренів. Неправильним є поверхневий полив - "мало, але часто", який живить тільки поверхневі корені, тоді як більш глибокі страждають від нестачі води.
  • Базилік в більшості кліматичних зон є однорічним рослиною, він виросте знову, якщо зберігається зовні під час морозу. Протягом вегетаційного сезону відривайте квіткові головки, щоб стимулювати ріст листя і сформувати густий кущик.
  • Трави воліють добре дренированную грунт. Дозвольте поверхні грунту висихати в проміжку між поливами і не залишайте горщик в піддоні з водою.
  • Якщо рослини прив`янули, їх пора полити. Рослини легше виростити, якщо ви вчасно їх поливаєте. При жаркій погоді, коли термометри показують 80F / 27C, деякі рослини (особливо на відкритому повітрі) треба поливати кожен день (наприклад, на піщаних або інших добре дренованих грунтах).
    • З іншого боку, сверхполів може викликати в`янення і навіть загибель деяких листя на верхніх стеблах - особливо в горщиках з поганим дренажем або з влагоудерживающей грунтом. Це викликано тим, що надлишок води може викликати "перегодовування" верхівки або сприяти розмноженню грибка навколо основи і привести до кореневої гнилі.
  • Горщики з пряними травами - фантастичний подарунок для людей, які люблять готувати, працювати в саду, а догляд за рослинами для них не складає труднощів. Прикрасьте горщик великим бантом і подаруйте його разом з вітальною листівкою.
  • Якщо у вас на кухні великий сонячне підвіконня, він стане чудовим місцем для горщика з пряними травами, оскільки при приготуванні їжі буде завжди в зоні досяжності.
  • Якщо вам подобається запашний город, посадіть тільки дуже ароматні трави, такі, як базилік і трави з лимонним запахом.
  • Трави можна вирощувати на відкритому повітрі, якщо погода досить тепла, в землі або в горщиках. Таким шляхом ви можете отримати більше врожаю і посадити великі рослини, такі, як розмарин і лаванда.
  • Якщо вершина рослин гниє і в`яне, це не означає, що рослина повністю мертве. Ви можете зрізати вершину рослини і укоренити її.

Попередження

  • М`ята і меліса лимонна енергійно ростуть і швидко розростаються. Ви можете посадити їх в окремі горщики. Тримайте їх у горщику або подумайте, як їх утримувати на відкритому повітрі.
  • Базилік починає в`янути, як тільки погода охолоджується восени і взимку. Базилік - теплолюбна однорічна рослина, його важко виростити в закритому приміщенні. Базилік вимагає більше 12:00 денного світла щодня.

Що вам знадобиться

  • Різні трави (перераховані вище)
  • Великий горшок- переважніше теракотовий або керамічний
  • Гравій
  • Компост
  • Добрива керованого дії
  • Садова лійка