Як виростити цибулю
Лук є поширеним овочем у домашньому садівництві, тому що має широкий спектр застосування, легкий у вирощуванні і займає мало місця. Крім того, у цибулі короткий період вегетації, а це означає, що почати збирати врожай можна вже навесні, після чого його можна висушити і зберігати до зимового вживання.
Кроки
Частина 1 з 2: Підготовка до посадки
1
Виберіть вид цибулі, який ви будете вирощувати. Як і у більшості фруктів і овочів? у цибулі є багато різновидів, що володіють різними властивостями. Лук в основному буває трьох кольорів: білий, жовтий і червоний / фіолетовий - кожен володіє своїм певним смаком. Додатково, цибуля ділиться на дві групи: цибуля короткого дня і цибулю довгого дня. Лук довгого дня так називається, тому що він починає проростати тоді, коли довжина світлового дня становить 14-16 годин (пізня весна / літо), тоді як цибуля короткого дня починає проростати, коли довжина дня 10-12 годин (зима, рання весна) .- Лук довгого дня найкраще росте в північних штатах, а цибуля короткого дня краще себе почуває в південних штатах.
- Жовтий цибуля золотистого кольору має солодкуватий смак, білий лук більш гострий і більше пікантний, ніж його жовтий побратим, а червона цибуля частіше фіолетового кольору і найчастіше вживається в сирому, а не в приготованому вигляді.
2
Визначтеся, як ви будете садити цибулю. Загалом, існує два найпоширеніші способи вирощування цибулі: сіянцями (цибуля-севок) або насінням. Садівники частіше воліють вирощувати цибулю севком, тому що він більш стійкий і переносить погодні неприємності краще, ніж насіння. Проте якщо у вас є можливість і бажання виростити вдома цибулю з насіння, а потім пересадити на вулицю, ви легко можете це зробити.- Ви можете, звичайно, спробувати виростити цибулю з розсади / живців, але це не завжди вдалий спосіб і набагато більш трудомісткий, ніж вирощування з насіння або севка.
- Відвідайте найближчі розплідники, щоб отримати рекомендації на рахунок тих насіння і сіянки, які успішно вирощуються у вашому регіоні.
3
Знайте, коли вирощувати. Лук іноді буває важко виростити, якщо він посаджений в неправильний час. Якщо посадити лук навесні в холодну погоду, він може померти або витратити всю енергію на цвітіння, а не на зростання цибулин. Якщо ви сієте насіння, починайте це робити за 6 тижнів до висадки на вулицю. Лук можна висаджувати на вулицю в кінці березня або початку квітня, або тоді, коли температура не опускатиметься нижче -11 ° С.
4
Виберіть ідеальне місце. Цибуля не надто вибагливий до умов, але деякі переваги все-таки є. Вибирайте досить просторе місце, повністю освітлюване сонцем. Лук виросте великим, якщо дати йому достатньо місця, так що пам`ятайте, що чим більше ви надасте йому місця, тим більші цибулини ви отримаєте. Не саджайте цибулю, де його можуть затінювати більші рослини або дерева.- Лук добре росте на піднятих грядках, тому, якщо ви не можете знайти для нього відповідного місця в саду, ви можете спорудити для вашого лука окрему підняту грядку.
5
Підготуйте грунт. Хоча це і вимагає трохи підготовки, але якщо у вас є можливість підготувати грунт вашої ділянки за кілька місяців до посадки, ви отримаєте найкращий урожай. По можливості восени почніть обробку грунту внесенням до неї гною. Якщо грунт у вас кам`яниста, або піщана, або глиниста, додайте в неї хорошою садової землі, щоб врівноважити її складу. Додатково виміряйте рівень pH вашої грунту і внесіть відповідні добавки, щоб довести цей показник до 6-7.5.- Тестувати і доводити до необхідного значення показник pH потрібно як мінімум, за місяць до посадки, щоб всі добавки встигли подіяти, підготувавши основу для успішного росту лука.
Частина 2 з 2: Посадка вашого лука
1
Підготуйте грунт. Коли ви готові до посадки, скопайте грунт на глибину близько 15 сантиметрів і внесіть небагато (1 чашку на 6 метрів) фосфатних добрив. Використовуйте суміш 10-20-10 або 0-20-0, щоб додатково стимулювати зростання вашого лука. При цьому не забувайте видалити бур`яни, які можуть бути присутніми на вашій ділянці, який ви готуєте до посадки.
2
Викопайте ямки. Садіть цибулю так, щоб шар грунту над цибулинкою був не більше одного дюйма- якщо ви посадите його занадто глибоко, зростання цибулі буде уповільнений і ослаблений. Розміщуйте цибулини на відстані 10-15 см один від одного, а насіння - на відстані 2,5 - 5 см. Коли ваш цибуля почне рости, ви можете пересадити його, зробивши великі відстані між цибулинами, щоб збільшити їх розмір.
3
Посадіть лук. Покладіть насіння в викопані вами ямки і прикрийте їх грунтом на 1-2 см. Руками або ногою ущільните грунт зверху над луковіцамі- вони краще ростуть в щільній, а не в пухкому грунті. Закінчите посадку невеликим поливом, і все буде готово, щоб ви могли спостерігати їх зростання!- Саджанці лука вимагають більше води, ніж насіння або севок, тому, якщо ви їх садили, давайте їм трохи більше вологи.
4
Доглядайте за вашим ділянкою з цибулею. Цибуля - щодо ніжне рослина, у нього тендітна коренева система, яка легко пошкоджується і травмується бур`янами або розпушуванням грунту. Використовуйте мотику, щоб зрізати надземну частину з`являються бур`янів, замість того, щоб висмикувати їх-вириванням бур`янів ви можете пошкодити коріння цибулі і погіршити його зростання. Забезпечте вашому луку приблизно 2,5 см. Води на тиждень, а також додаткове харчування у вигляді азотного добрива раз на місяць. Через місяць після посадки укладіть шар мульчі між рослинами, щоб зберегти вологу і попередити появу бур`янів.- Якщо ви хочете, щоб ваш лук був солодшим на смак, поливайте його рясніше.
- Якщо якісь з ваших цибулин почнуть квітнути, вирвіть їх. Ці цибулини пішли `в колір "і більше не будуть ні рости, ні покращувати свій смак.
5
Зберіть врожай цибулі. Лук повністю дозрів, якщо верхівки стали золотисто-желтимі- в цей час зігніть верхівки так, щоб вони лежали на землі горизонтально. Ця маніпуляція змусить цибулю перемістити поживні речовини в цибулину, а не продовжувати спрямовувати їх в ріст листя. Через 24 години верхівки повинні підсохнути і цибуля буде готовий до збирання. Викопайте цибулю з грунту і обріжте верхівки і коріння на висоті близько 2,5 см. Від цибулини. Залиште цибулю підсохнути один або два дні на сонці, після чого приберіть в сухе місце в будинку на 2-4 тижні, щоб продовжити його висушування.- Зберігайте цибулю в панчохах або в дротяних сітках, щоб забезпечити хорошу циркуляцію повітря. Це допоможе луку довше зберігатися без втрати смаку.
- Солодкий цибуля зіпсується раніше за всіх, тому що він найбільш соковитий, тому з`їжте його першим, щоб запобігти появі гнилі.
- Якщо ви помітили на цибулинах будь-які ознаки гниття, викиньте уражені цибулини, або виріжте гниль і використовуйте, щоб гниль не поширилася та на весь запас лука.
Поради
- Щоб раніше приступити до висадки цибулі в сад, посадіть севок в контейнери, наповнені вологою почвосмесью, за два тижні до того, як будете садити його на ділянці. Тримайте контейнери в будинку, щоб цибулинки могли проклюнуться і почати ростити кореневу систему до того часу, як ви будете готові висаджувати їх в грунт.
- Щоб запобігти хворобі та інвазії, спробуйте садити редис поруч з вашим цибулею
Попередження
- Хоча цибулю відносно стійкий до шкідників, іноді він все-таки може стати жертвою личинок, які поїдають цибулини. Інсектицидна мило, якщо використовувати його згідно з інструкцією, може вирішити цю проблему.
- Різні сорти цибулі вимагають різної тривалості дня, відповідно більш теплий або більше холодний клімат. При покупці севка або насіння переконайтеся, що ви купуєте сорт, який можна вирощувати у вашому регіоні.
