Як виростити насіння соняшнику
Виростити насіння соняшника нескладно, але проростання залежить від безлічі факторів: температури, поливу, грунти. У цій статті ви знайдете кілька порад, які допоможуть вам виростити насіння соняшнику. Ми пропонуємо кілька простих кроків, виконуючи які ви точно отримаєте очікуваний результат.
Кроки
Метод 1 з 3: Вирощуємо пагони
Паростки соняшника - здорова і швидко вирощується їжа, їх можна приготувати за кілька годин. Паростки соняшника дуже соковиті та поживні, їх можна додавати в салати або використовувати як гарнір.
1
Купуйте або зберіть самостійно кілька сирих, несолоних насіння (бажано очистити їх від шкірки, так вони швидше проросте). Покладіть насіння в миску з водою, ретельно промийте їх і спробуйте очистити.2
Помістіть насіння у велику відкриту банку, наприклад, в півлітрову або консервну.3
Додайте трохи води. Насіння повинні плавати на поверхні.4
Залиште насіння в такому стані на 8 годин, після закінчення цього терміну вони повинні почати проростати. Зачекайте, поки не почне з`являтися паросток, періодично стежте за ними, щоб вони не всотали занадто багато вологи і не почали гнити.5
Промийте їх і поверніть назад у банку, переконайтеся, що банку закрита.6
Чекайте. Поставте банку в місці з кімнатною температурою, куди не потрапляють прямі сонячні промені. Зачекайте 1-3 дні, поки вони не проростуть. 1-2 рази на день промивайте їх і повертайте назад в банку.7
Насолоджуйтесь! Як тільки вони проростуть, їх можна їсти! Промийте їх востаннє і ... смачного!
Метод 2 з 3: Ще один спосіб виростити пагони
Паростки соняшнику легко посадити і виростити, це займе кілька днів. Паростки соняшнику дуже поживні, їх можна додати в салати, суші, суп та інші страви.
1
Отже, що вам буде потрібно: насіння соняшнику, як мінімум дві скляні тарілки, трохи землі (придбайте її у місцевому садівничому магазині).2
Візьміть одну зі скляних тарілок і заповніть її землею.3
Замочіть насіння. Візьміть? склянки насіння і покладіть їх у миску з водою так, щоб вони повністю опинилися під водою. Залиште на 8:00.4
Потім покладіть насіння в тарілочку з землею і гарненько полийте.5
Зверху на землю з насінням поставте другу скляну тарілку і трохи натисніть, щоб вся зайва вода вийшла.6
Чекайте. Залиште насіння в такому вигляді (з другої скляній тарілкою зверху) і помістіть цю споруду в прохолодному, темному місці. Зачекайте дня 3, але перевіряйте їх кожен день. Як тільки ви помітите, що верхня тарілка підвелася на 1-2 см, переставте насіння в більш освітлене місце.7
Помістіть насіння на сонці і приберіть верхню тарілку.8
Як тільки вони будуть готові, можна накривати на стіл! Пагони потрібно буде витягнути і обполоснути водою. Вони будуть готові приблизно на 2-3 день після того, як ви переставили їх на сонці (якщо клімат дуже теплий і вологий, то навіть швидше). Насолоджуйтесь!
Метод 3 з 3: Традиційний метод вирощування пагонів
Соняшники, як відомо, задоволені вибагливі і будуть рости не в будь-якому кліматі. Тому, в будь-якому випадку, вирощувати пагони набагато легше, особливо, якщо у вас виникли проблеми з вирощуванням самого соняшника.
1
Отже, спробуйте перераховані методи. Будь-який з них відмінно підійде. Але є ще один класичний спосіб, який полягає в наступному:2
Замочіть насіння в паперовому рушнику або марлі. Рушник має бути достатньо вологе, але не таке мокре, щоб з нього вода струмком текла.3
Помістіть насіння в рушник, між ними повинен бути хоча б сантиметр. Потім накрийте його іншим вологим рушником.4
Помістіть це паперовий рушник в поліетиленовий пакет, попередньо крапнувши туди ще трохи води. У поліетиленовому пакеті зробіть невеликий отвір посередині або дещо по периметру.5
Додайте пакет в сонячному місці і чекайте.6
Кислотність грунту повинна бути від 6,5 до 7. Соняшники - рослини, які не люблять велика кількість вологи і опадів, тому вирощуйте їх в теплиці, якщо ви живете в дождівой області.- Майте на увазі, що соняшники в горщиках будуть рости повільніше, ніж соняшники, посаджені в землю.
Поради
- Пагони повинні бути крихкі і трохи тверді, якщо у вас вони вийшли надто м`якими, можливо, ви передержали їх у воді.
- Вирощування насіння в зимовий і літній час чревато різними проблемами. Це стосується вологості, температури, довжини світлового дня. Якщо це можливо, регулюйте температуру і уникайте сильних перепадів.
- Спробуйте спеціальний мішок для проростання насіння замість паперового рушника. Можете розмістити його близько раковини або в будь-якому іншому місці.
Попередження
- Правильне проростання насіння залежить від води, не забувайте підтримувати насіння вологими. Ніколи не залишайте їх без нагляду надовго, особливо в сухому кліматі. Не варто зберігати тільки-тільки замочені насіння в теплому місці.
Що вам знадобиться
- Сирі, несолоне насіння соняшнику (бажано без шкірки)
- Вода
- Консервна банка або інша ємність
- Щільна тканина або кришка від банки
- Сито для промивання насіння
- Прохолодне місце