Як зробити формочки для печива
Навіщо витрачати гроші на покупні формочки для випічки, якщо їх можна зробити самостійно, та ще й будь-якої форми, який вам захочеться? Дотримуйтесь інструкцій, щоб навчитися швидко робити власні формочки за допомогою підручних матеріалів.
Кроки
1
Візьміть велику алюмінієву форму і проведіть уздовж дна прямі лінії. Використовуйте лінійку і стійкий маркер - лінії повинні вийти рівними, однаковими і розташовуватися на відстані як мінімум 2,5 см один від одного.
2
За допомогою ножиць для жорстких матеріалів відріжте краю форми. Після цього розріжте форму по лініях, які ви намалювали. Будьте обережні - розрізаний алюміній часто має гострі краї, про які можна поранитися. Для захисту рук краще надіти рукавички.
3
Відкладіть алюмінієві смужки і розробіть дизайн формочок на папері. Можна зробити їх у вигляді долоньки, серця, зірки і т.д. Майте на увазі, що периметр формочки не повинен бути більше, ніж довжина алюмінієвих смужок.- Вимірювати периметр можна за допомогою мотузки - спочатку прикладіть її до формочке, а потім до алюмінієвої смужці, щоб перевірити, чи вистачає довжини смужки.
- Оскільки ви працюєте з металом, залишайте від 2,5 см до 5 см алюмінієвої смужки на вигини і скріплення двох кінців, коли зробите з неї формочку.
4
Візьміть одну з алюмінієвих смужок і вигніть її по намальованій фігурі.- Для створення вигинів використовуйте ручки або чашки.
- Щоб створити кут в 90 градусів, використовуйте край столу або лінійку.
- Для створення інших форм можна використовувати будь-які предмети, які ви знайдете у себе вдома - будьте креативні!
5
Щоб з`єднати два кінці формочки, накладіть один кінець алюмінієвої смужки інший і скріпіть їх степлером або суперклеєм кілька разів (менше трьох!).
6
За допомогою пилочки або наждачного паперу затріть краю смужок, щоб вони не були гострими. Інший спосіб уникнути порізів - трохи загнути краї смужок всередину (приблизно на 3 мм).- Ретельно вимийте і висушіть формочки перед використанням.
7
Готово!
Поради
- Не робіть багато вузьких або крутих вигинів - такі форми не підходять для випічки. Пам`ятайте, що ви робите формочки для печива і дрібні деталі просто загубляться, оскільки при випіканні тісто піднімається і збільшується в обсягах.
- Краще мийте формочки вручну - так вони проживуть довше.
- Щоб зробити більш міцні формочки, вирушайте в господарський магазин і купіть мідну або алюмінієву стрічку шириною 2,5 см. Формочки з таких матеріалів будуть служити вам вічно, але для з`єднання країв смужок вам буде потрібно двостороння клейка стрічка і кілька затискачів. Перш ніж склеювати кінці металевих смужок, промийте їх в мильній воді, щоб видалити залишки жиру і будь-яких забруднень - так клейка стрічка буде триматися краще.
- Якщо ви хочете використовувати формочки по кілька разів, не ставте на них нічого важкого, щоб не деформувати.
- Щоб зробити формочку з металевої стрічки, спочатку намалюйте фігурку на папері, а потім за шаблоном виріжте таку ж з дерева. Обмотайте дерев`яну форму стрічкою. Інший варіант - не використовувати дерево, а вирізати 3-5 однакових форм з картону і склеїти їх разом.
Попередження
- Маленьким дітям не рекомендується працювати з алюмінієм для їх же власної безпеки. Вони можуть допомагати в інших аспектах проекту - наприклад, малювати або придумувати форми.
- Стійкий маркер може трохи розпливатися, оскільки він погано тримається на алюмінії, але його легко змити по закінченню роботи.
- Будьте вкрай обережні, розрізаючи метал. Гострими краями можна залишити безліч дрібних подряпин на пальцях. Найкраще працювати в рукавичках.
- Якщо алюмінієву форму вже використали, формочки виходити крихкими, і печиво потрібно буде виймати акуратно, щоб не деформувати їх. Крихкості можна уникнути, якщо використовувати більш жорсткий матеріал - мідні або алюмінієві смужки з господарського магазину.
Що вам знадобиться
- Велика алюмінієва форма (найкраще прямокутна)
- Ножиці для жорстких матеріалів
- Стійкий маркер
- Лінійка
- Степлер
- Папір (щоб попрацювати над дизайном формочок)
- Мотузка
- Газета або картон, щоб захистити на поверхню, на якій ви будете працювати
- Суперклей, щоб з`єднати кінці формочки (не обов`язково)
