Як приготувати Біг Мак McDonald's

"Дві котлети, спеціальний соус, салат, сир, солоні огірки, цибуля в булочці з кунжутним насінням!" Як це називається? БІГ МАК! Ви хочете з`їсти його, але не хочете їхати в Макдональдс, так як же бути? Його можна зробити за цим рецептом. Це легко, а також ви можете зробити це по-своєму!

Інгредієнти

Сандвіч

  • 1 булочка з кунжутним насінням звичайного розміру
  • 1 звичайна булка звичайного розміру
  • 2 котлети (кожна по 55 г-сплющені за розміром булки)
  • 2 столові ложки Особливої Соусу (рецепт представлений нижче)
  • 2 чайні ложки дрібно подрібненої цибулі
  • 1 скибочка американського сиру
  • 3 скибочки маринованих огірків
  • ? склянки промитого подрібненого салату (у сухому стані)

Особливий Соус

  • ? склянки майонезу



  • 2 столові ложки французького салатного соусу
  • 1 столова ложка солодкого розсолу
  • ? столова ложка гірчиці жовтої
  • 1 чайна ложка білого оцту
  • 1 чайна ложка цукру
  • ? чайної ложки часникового порошку
  • ? чайної ложки цибульного порошку
  • ? чайної ложки паприки

Кроки

  1. 1

    Для приготування соусу: Змішайте всі інгредієнти соусу в блендері до однорідного стану. Поставте в холодильник приблизно на годину, щоб дати інгредієнтам змішатися.



  2. 2

    Підготуйте булки. Візьміть кірки булки або, іншими словами, нижню і верхню тверду частини, і згодувати птахам, використовуйте замість підставки або просто викинете, тому що вони не потрібні в цьому рецепті.

  3. 3

    Підготуйте яловичі котлети. Сплющите дві котлети діаметром приблизно в 85 мм і приблизно 8 мм завтовшки.

  4. 4

    Підготуйте начинки.
    • Подрібніть четверту частину маленької білої цибулини і відставте.

    • Наріжте або подрібніть салатні листя.

  5. 5

    Приготуйте яловичі котлети. Можете готувати їх, як хочете, і до готовності на свій розсуд.

  6. 6

    Зробіть тости з 3 булок. Поки котлети смажаться, акуратно приготуйте тости з булок. Зробіть це з двома сторонами звичайної булки і однією стороною кунжутної булки (внутрішні сторони).

  7. 7

    Намажте соусом тости. Візьміть нижню частину звичайної булки і верхню частину кунжутної булки і покрийте 1 столовою ложкою соусу.

  8. 8

    Додайте салат, сир і мариновані огірки. Візьміть велику жменю нарізаної салату і помістіть на кожну булку, намазаний соусом.
    • На верхню булку (кунжутну) помістіть шматочок сиру поверх салату. На звичайну булку покладіть шматочки маринованих огірків на салат.

  9. 9

    Додайте м`ясо. Покладіть на кожну сторону бургера м`ясну котлету, поверх інших начинок (сир і мариновані огірки). Покрийте обидва шари подрібненою цибулею.

  10. 10

    Складіть все разом. Обережно візьміть звичайну булку (з усім) і складіть на нижній шар.
    • Покладіть кунжутну булочку поверх бургера.

  11. 11

    Насолоджуйтесь своїм домашнім Біг Маком!

Поради

  • Ви можете подвоїти кількість котлет у сандвічі, щоб приготувати подвійний Біг Мак.
  • За інформацією деяких сайтів (як кажуть на food.com), частиною соусу є соус 1000 островів. Візьміть трохи і спробуйте. Ви побачите, що це дійсно так.
  • Спробуйте додати трохи побільше Особливої Соусу ... це не зашкодить!
  • Спробуйте додати помідор, замініть подрібнену цибулю на кільця цибулі або використовуйте лист салату-Ромена. Ви все одно отримаєте смак Біг Мака - просто він буде трохи більш яскравим.