Як приготувати американський чоп суей
Це експериментальне керівництво шеф-кухаря про те, як приготувати ідеальне американське чоп суей.
Інгредієнти
- 1 упаковка макаронів ріжки
- 1 банка нарізаних помідорів (або два нарізаних свіжих помідори)
- 450 грам яловичого фаршу
- 1/2 склянки (80 г) нарізаного іспанського цибулі
- 2 ч.л. часнику (свіжого або консервованого)
- 3 столові ложки оливкової олії
- Сіль і перець за смаком
Кроки
1
Заповніть гарячою водою каструлю до самих заклепок від ручок. Доведіть до кипіння.
2
Тим часом додайте у велику сковороду оливкове масло і часник. Обсмажуйте, поки часник не підрум`яниться.
3
Додайте яловичий фарш. Обсмажуйте до готовності (фарш не повинен бути рожевий в середині).
4
До цього часу вода повинна закипіти. Посоліть воду і насипте упаковку макаронів. Варіть до готовності.
5
Додайте помідори, сіль і перець.
6
Злийте з макаронів воду і покладіть їх назад в каструлю. Додайте соус і перемішайте.
7
Відразу ж подавайте на стіл.
Поради
- Експериментуйте! Це тільки основний рецепт, тому додайте базилік, орегано, перець, все, щоб зробити це блюдо своїм.
- Якщо ви не любите сиру цибулю, обсмажте його.
- Ви також можете використовувати фарш з індички або курки.
Попередження
- Існує можливість опіків, порізів і сліз через нарізки цибулі. Будьте обережні і завжди готуйте під наглядом дорослих.
Що вам знадобиться
- Велика сковорода
- Велика каструля
- Друшляк
- Ніж шеф-кухаря
- Пластикова обробна дошка
