Як приготувати веганські гранола
Хрустка веганські гранола, в якій зовсім немає молочних інгредієнтів, - це відмінний спосіб почати свій день.
Інгредієнти
Кількість порцій: 6 склянок
- 3-4 склянки геркулесу
- 1/2 склянки насіння соняшнику
- 1/2 склянки нарізаного мигдалю
- 1/4 склянки насіння кунжуту
- 1/4 склянки насіння льону
- 1/2 склянки олії
- 1 столова ложка порошку ріжкового дерева
- 1 чайна ложка кориці
- 1/2 склянки сухого підсолоджувача
- 1/2 чайної ложки солі
- 1/2 склянки тертого кокоса
- 1/2 склянки родзинок
- 1/2 склянки нарізаного інжиру
- 1/2 склянки сушеної журавлини
Кроки
1
Розігрійте духовку до 175 градусів С і змастіть форму для лазаньї.
2
Змішайте у великій мисці вівсяні пластівці, насіння соняшнику, мигдаль, насіння кунжуту і насіння льону.
3
В іншій мисці середнього розміру змішайте масло, порошок ріжкового дерева, корицю, підсолоджувач і сіль, ретельно збиваючи.
4
Об`єднайте вміст обох мисок більшою мисці і перемішайте.
5
Перелийте суміш у форму для лазаньї і запікайте протягом 15-20 хвилин, поки верхня частина суміші не стане золотисто-коричнева.
6
Дістаньте суміш з духовки і переверніть лопаткою.
7
Запікайте гранола ще 8-10 хвилин, а потім дістаньте з духовки.
8
Поки гранола охолоджується, додайте сухофрукти і перемішайте. Перемішуйте гранола 10-хвилинними інтервалами, поки вона не охолоне ..
Поради
- Гранола можна зберігати в закритому вигляді до 2 тижнів або до 4 місяців в холодильнику.
Що вам знадобиться
- Велика миска
- Середня миска
- Віночок
- Ложка
- Форма для лазаньї 33 на 23 см
- Лопатка
