Як приготувати вегетаріанський вершковий сир
Це - рецепт класичного вершкового сиру з використанням тофу і кешью. Завдяки цим інгредієнтам ви зможете приготувати смачний вегетаріанський вершковий сир.
Інгредієнти
У вас вийде 1 чашка вершкового сиру.
- 1 чашка м`якого або середнього тофу
- 1/4 чашки кешью
- 2 ч. Л. підсолоджувача
- 1 - 2 ст.л. води
- 1 ч. Л. солі
- 1/2 ч. Л. перцю
Кроки
1
Змішайте всі інгредієнти, вказані вище, в блендері. У вас повинна вийти густа суміш однорідної консистенції.2
Перелийте суміш у герметичний контейнер, і поставте в холодильник.
Поради
- Вершковий сир можна зберігати в холодильнику протягом 1 тижня.
Що вам знадобиться
- Блендер або кухонний комбайн
- Поліетиленова плівка
- Герметичний контейнер (для зберігання)