Як приготувати вишневий мохіто

Увага: дана стаття призначена для осіб старше 18 років.

Ви можете насолоджуватися мохіто, приготованим або зі свіжих або із заморожених вишень. Напій буде яскраво червоного кольору і з трохи цитрусовим сильним запахом від соку лайма.

Інгредієнти

Вишневий мохіто з льодом

Кількість порцій: 1

  • 6 свіжих вишень, вимитих і без кісточок, стебла видалити
  • 2 ч.л. (10мл.) Світлого меду
  • 4 листочка свіжої м`яти
  • Вичавлений сік лайма
  • 60 мл. світлого рому
  • Невелика кількість содової
  • Кубики льоду

Мохіто із замороженої вишні

Кількість порцій: 6

  • 1 склянка (200 гр.) Цукру
  • 1 склянка (240 мл.) Води
  • 3 лайма, цедра і сік
  • 450 гр., Замороженої без кісточок вишні
  • 3 склянки льоду, дробленого
  • 1/2 склянки (45гр.) Листя м`яти
  • 1 склянка (240 мл.) Білого рому




Метод 1 з 2: Вишневий мохіто з льодом

Коли сезон на вишні, цей напій ідеально підходить для пізнього літнього дня. Мед надає мохіто трохи солодощі замість простого сиропу.

  1. 1

    Покладіть вишні, мед і свіже листя м`яти в невисокий і широкий стакан.

  2. 2

    Притисніть інгредієнти Мадлера, поки вишні не випустять соки.



  3. 3

    Додайте свіжий сік лайма, світлий ром і содову.

  4. 4

    Додайте 3-4 кубики льоду, а потім подавайте напій прикрашений листям м`яти і свіжою вишнею.

Метод 2 з 2: Мохіто із замороженої вишні

Для замороженого частування в будь-який час року, створіть простий настояний на лаймі сироп і змішайте його зі свіжою вишнею, льодом і білим ромом. У цьому рецепті ви можете пропустити алкоголь, і у вас все ще буде чудовий десерт.

  1. 1

    Змішайте цукор, воду, сік лайма і цедру лайма в маленькій каструлі.

  2. 2

    Варіть і перемішуйте суміш цукру ложкою протягом 5 хвилин на середньому вогні, поки цукор повністю не розчиниться, створюючи настояний на лаймі простий сироп.

  3. 3

    Відставте каструлю в сторону і дайте сиропу охолонути до кімнатної температури.

  4. 4

    Покладіть простий сироп, заморожені вишні, лід, листя м`яти і білий ром в блендер.

  5. 5

    Закрийте кришку і змішайте суміш, поки вона не стане однорідною.

  6. 6

    Налийте кожну порцію в невисокий широкий стакан, прикрасьте свіжою вишнею і часточками лайма.

Поради

  • Розгляньте можливість використання органічної або місцевої вишні для кращого аромату і мінімальних пестицидів (вишні, як правило, сильно обприскують).
  • Якщо вам не подобається смак світлого рому, то ви можете замінити горілкою в будь-якому рецепті.
  • Якщо ви приготуєте простий сироп, настояний на лаймі заздалегідь, то ви повинні будете зберігати його в закритому посуді в холодильнику.

Що вам знадобиться

  • Невисокий широкий стакан
  • Мадлер
  • Каструля
  • Ложка
  • Блендер