Як приготувати гуляш
Гуляш - дуже просте, але смачне блюдо, яке так легко приготувати! Побалуйте себе і свою сім`ю. Здорова їжа для здорового способу життя!
Інгредієнти
- свіжий картопля
- печінку
- свіжий перець
- лук
- арахісове масло
- свіжі помідори
- сіль
- кубики Maggie або Knorr
Кроки
1
Помийте і почистіть картоплю.
2
Наріжте великі коренеплоди навпіл або на шматочки середнього розміру.
3
Добре приготуйте печінку і наріжте її на маленькі шматочки. Відкладіть в сторону.
4
Наріжте свіжий перець, цибулю і свіжі помідори на маленькі шматочки.
5
Налийте арахісове масло в каструлю і злегка його нагрійте.
6
Покладіть нарізані цибулю і свіжі помідори в розігріте арахісове масло. Розподіліть овочі рівномірно.
7
Дайте овочам покипіти якийсь час, переважно 10 хвилин.
8
Додайте нарізаний перець і поваріть ще 5 хвилин.
9
Додайте сіль і 2 кубики Maggie або Knorr.
10
Кип`ятіть суміш ще 3-5 хвилин.
11
Додайте в каструлю приблизно 1 літр води і перемішайте.
12
Доведіть до кипіння, варіть 5 хвилин і додайте нарізану печінку.
13
Покладіть в каструлю очищений і нарізаний картопля, перемішайте.
14
Дайте поваритися приблизно 10 хвилин.
Поради
- Додайте приправи за смаком, регулярно перевіряючи смак страви.
- Можна додати креветки або інші овочі, такі як солодку кукурудзу, зелений горошок, морква і так далі.
Попередження
- Будьте обережні при поводженні з гарячим арахісовим маслом, що не обпечіться.
- Не додавайте багато солі, це блюдо можна приготувати і без солі, якщо вам так подобається.
