Як приготувати італійський салат врятувати
Це простий літній салат з пастою можна подавати як додаткове блюдо або закуску, і воно стане одним з улюблених страв у вашому домі.
На 20-30 чоловік
Інгредієнти
- 1 пачка спагетті
- 75г приправи для салату
- 1 головка цвітної капусти
- 1 головка брокколі
- 2 середніх помідора
- 1 середній огірок
- 2 середніх стебла селери
- 230г сиру чеддер
- 700мл італійського маринаду
- 1 ч.ложка солі (За бажанням)
Кроки
1
Підготуйте овочі:- Помийте і поріжте овочі на маленькі або середні шматочки.
- Покладіть овочі у велику миску
- Покладіть приправу для салату
- Додайте 120 г італійського маринаду
- Змішайте разом всі інгредієнти.
2
Приготуйте макарони.- Наповніть середню або велику каструлю 10 склянками води. Замітка: Додайте 1 ч.ложку солі, щоб прискорити процес кипіння.
- Увімкніть на середній або великий вогонь.
- Помістіть макарони в каструлю, коли вода скипіла.
- Зачекайте 30 хвилин, поки макарони приготуються.
- Використовуйте друшляк, щоб злити макарони.
- Злийте макарони холодною водою в друшляку, перемішуючи в руках або ложкою, поки макарони не остудили.
3
Підготуйте і подавайте салат.- Покладіть макарони у велику миску поверх овочів.
- Полийте макарони 240 г італійського маринаду.
- Змішайте овочі та макарони разом використовуючи щипці або прилади для салату. Замітка: Для кращого результату, перемістіть овочі з низу миски наверх, кілька разів використовуючи щипці або прилади для салату
- Посипте тертим сиром поверх салату.
- Помістіть в холодильник до подачі.
- Перемішайте сир з салатом і додайте залишилася італійський маринад перед подачею. Насолоджуйтесь!
Попередження
- Будьте обережні, коли нагріваєте воду на плиті. Якщо ви доторкнетеся до плити або каструлі, коли вони нагріті, ви можете отримати опік.
- Будьте обережні, коли використовуєте гострий ніж, ви можете їм порізатися.
Що вам знадобиться
- Ніж
- Обробна дошка
- Середня або велика каструля
- Велика миска (Для змішування і подачі)
- Щипці або проділи для салату
- Друшляк
- Мірний стакан
- Мірна ложка
