Як приготувати куряче чилі
Чилі - це відмінне блюдо, яке можна залишити в каструлі і надати самому собі, що зробить його абсолютно неймовірним. Але чилі з яловичини - це минуле, а чилі з курки - справжнє! Інгредієнти курячого чилі трохи відрізняються від інгредієнтів яловичого чилі. Так що вам знадобитися трохи змінити мамин рецепт. Хай живе новий смак!
Інгредієнти
- 1 миска
- 1 нарізана цибулина
- 3 зубчики часнику
- 1 ст. ложка олії
- 450 г курячого або індичого фаршу
- 795 г консервованих томатів
- 1 нарізаний зелений перець
- ? банки бобів
- 1,5 ст. ложки меленого чилі
- 1,5 ст. ложки орегано
- 1 банка грибів
- Сіль / перець
- Капелька гострого соусу
Кроки
1
Прожарте цибулю і часник, додайте м`ясо і смажте, поки воно не набуде сіруватий відтінок.2
Додайте томати, зелений перець, гриби і спеції.3
Доведіть до кипіння (накрийте кришкою і тушкуйте 10 хвилин).4
Додайте боби і протушкувати.5
Готово.
Поради
- Краще подавати зі свіжими булками або тостами.