Як приготувати мохіто лимонад
Увага: дана стаття призначена для осіб старше 18 років.
У цьому лимонад традиційні листя м`яти з мохіто, але їх замінюють ромом з горілкою для більш легкого аромату. Якщо ви хочете безалкогольну основу, то пропустіть горілку в основний суміші і додайте 45 мілілітрів горілки в окремі келихи для тих, хто хоче алкоголь.
Інгредієнти
Кількість порцій: близько 12
- 1 склянка (200 гр.) Цукрової пудри
- 1 склянка (240 мл.) Води
- 1/2 склянки листя м`яти
- 5 склянок (1.14 літра) содової
- 4 склянки (950 мл.) Горілки
- 4 склянки (950 мл.) Лимонного соку, свіжовичавленого
- 2/3 склянки (135 гр.) Цукрової пудри
- Лід
- Кружечки лимона і гілочки м`яти для прикраси
Кроки
1
Змішайте цукрову пудру і воду в каструлі, щоб зробити простий сироп.2
Відставте суміш в сторону і дайте їй охолонути.3
Перемішайте у великій мисці м`яту разом з 1 склянкою простого сиропу. Використовуйте Мадлер, маточка або задню частину ложки, і притисніть листя м`яти, поки вони не почнуть ламатися на великі шматки, і не випустять свій аромат.4
Перемішайте з содовою.5
Додайте горілку.6
Потім лимонний сік.7
Додайте трохи цукрової пудри.8
Розмішайте суміш дерев`яною ложкою або віночком, поки цукор повністю не розчиниться.9
Наповніть 2-х літровий глечик на 2/3 льодом.10
Налийте мохіто лимонад з миски в глечик.11
Покладіть кружечки лимонів і гілочки м`яти у верхню частину глечика.12
Наповніть високі келихи на 2/3 льодом.13
Налийте лимонад в кожен келих і прикрасьте келих кружечком лимона і гілочкою м`яти.14
Готово.
Поради
- Для полуничного лимонаду, перемішайте 3 свіжих полуниць в кожному високому бокалі, перш ніж наповнити його льодом і лимонадом. Ви також можете перемішати 8 ягід свіжої чорниці для варіанту з чорницями.
Що вам знадобиться
- Каструля
- Дерев`яна ложка
- Мадлер, маточка або ложка
- Велика миска
- Віночок, за бажанням
- 2-х літровий глечик
- Високі келихи для подачі