Як приготувати м'які тако

Ця стаття про те, як приготувати смачні тако з яловичиною.

Інгредієнти

  • Рубана курка або яловичина
  • Тертий або розплавлений сир
  • Тортильи (м`які тако)
  • Сальса або Піко-де-Галло
  • Суміш приправ для тако



  • Сметана
  • Нарізаний салат, помідори і т.д.

Кроки

  1. 1

    Обсмажте в сковороді посічену або нарізану курку або м`ясо. Коли м`ясо буде готове, додайте приправу, щоб м`ясо залишалося соковитим.

  2. 2

    Розігрійте тортильи в мікрохвильовій печі або в духовці, поклавши їх між злегка вологими паперовими рушниками, щоб вони не стали сухими.

  3. 3

    Покладіть в тортильи м`ясо, а потім додайте всі сирі овочі, наприклад, салат, помідори, і сальсу.



  4. 4

    Потім додайте в тортильи сир (ви можете розплавити його, поклавши на м`ясо і нагрівання в мікрохвильовій печі) і сметану.

  5. 5

    Складіть верхні частини тортильи і покладіть в обгортку, щоб не капав сік. Насолоджуйтеся цим смачним блюдом!

  6. 6

    Готово.

Поради

  • Спробуйте використовувати тортильи з високим вміст клітковини або кукурудзяні, замість пшеничних.
  • Тако добре поєднуються з картоплею фрі або маленьким запеченою картоплею.
  • Щоб зберегти велику кількість тортилий теплими, використовуйте звичайну сковороду з двома формами для пирогів. Укладіть форми один на одного і помістіть в сковороду. Налийте в сковороду воду і включіть низький вогонь. Покладіть борошняні тортильи (не спрацює з кукурудзяними, якщо тільки ви не змочіть їх злегка) у верхню форму для пирога. Сковорода буде нагрівати воду, а її пар збереже тортильи теплими. Не використовуйте одну форму для пирога, так як тортильи можуть нагрітися занадто сильно.
  • Ви можете додати як гарнір лаймовий пиріг або чилі і подати чай або газований напій.

Попередження

  • Слідкуйте за юними кухарями, щоб вони в процесі приготування їжі не обпеклися і не порізалися.
  • М`ясо або плавлений сир може бути ще гарячим, коли ви будете їсти, тому будьте обережні.