Як приготувати норвезькі відкриті сендвічі

Скандинавські відкриті сендвічі (Smorbrod) дають можливість вашим гостям зібрати бутерброди з того, що вони люблять. Нижче наведені деякі основні і традиційні ідеї для подачі цієї страви. Бутерброди популярні у всій Скандинавії і майже всі вони схожі між собою. Тут кілька обраних Норвезьких бутербродів.




Метод 1 з 6: Копчений лосось

  1. 1

    • Копчений лосось, тонко нарізати
    • Червона цибуля, тонко нарізати
    • Листя салату
    • Помідор, нарізати кружечками
    • Яйця, зварені круто, тонко нарізати
    • Шматочки лимона
    • Гілочки петрушки
    • Оливки, зелені і чорні
    • Зелену цибулю, нарізати
    • Червоний і зелений болгарський перець, нарізати для гарніру
    • Вершковий крем-сир
    • Кріп
    • Різні види хліба

  2. 2

    Виставте асорті з інгредієнтів для бутербродів.

  3. 3

    Змішайте зелена цибуля або кріп з вершковим сиром.

  4. 4

    Намажте вершковий крем-сир на скибочки хліба.

  5. 5

    `Покладіть зверху скибочки лосося і улюблені інгредієнти.

Метод 2 з 6: Копчений лосось з яйцем

  1. 1

    • Копчений лосось, тонко наріжте
    • Яйце, зварене круто або яєчня
    • Шматочки білого хліба
    • Кріп
    • Вершкове масло

  2. 2

    Змастіть маслом шматочки хліба.

  3. 3

    Покладіть шматочки в`яленого лосося на шматочки хліба.

  4. 4

    Покладіть зверху шматочки яйця, звареного круто або яєчню.

  5. 5

    Посипте кропом.

Метод 3 з 6: Бутерброд з креветками

  1. 1



    • Приготовлена креветка, очищена
    • Крабове м`ясо, приготоване, очищене
    • Майонез
    • Шматочки лимона
    • Хлібні тости

  2. 2

    Намажте тости майонезом.

  3. 3

    Покладіть зверху креветку, краба і шматочок лимона.

Метод 4 з 6: Бутерброд з олениною

  1. 1

    • Смажена оленина, тонко нарізати
    • Топлені шматочки яблука
    • Брусничне варення
    • Скибочки білого хліба
    • Вершкове масло

  2. 2

    Намажте маслом шматочки хліба.

  3. 3

    Покладіть зверху оленину, томлені яблука і варення.

Метод 5 з 6: Шинка і яйце

  1. 1

    • Приготовлені шматочки шинки
    • Смажені яйця
    • Шматочки білого хліба
    • Вершкове масло

  2. 2

    Намажте маслом шматочок хліба.

  3. 3

    Покладіть зверху нарізану шинку і яєчню

Метод 6 з 6: Сир

  1. 1

    • Виберіть ваш улюблений, тонко нарізаний вид сиру, такий як Бруност, Ярлсберг, Хаварті, Чеддер, Фонтіна або Лаппи.
    • Виберіть тонко нарізані яблука, помідор, огірок, редьку чи яйце
    • Виберіть петрушку або листя салату
    • Вершкове масло

  2. 2

    Намажте маслом шматочки хліба.

  3. 3

    Покладіть наверх ваші улюблені добавки. Яблуко і чеддер будуть добре поєднуватися, або спробуйте Ярлсберг з шматочком помідора.