Як приготувати печиво Bisquick

Печиво Bisquick м`яке і смачне. Воно також дуже легке в приготуванні і завжди добре виходить, що робить його ідеальним для швидкого перекусу при атаках голоду.

Інгредієнти

Порції: Приблизно 9 шт. печива

  • 2? склянки суміші Original Bisquick
  • 2/3 склянки молока
  • 1/3 склянки вершкового масла
  • ? чайної ложки харчової соди




Метод 1 з 2: Приготування тіста

  1. 1

    Попередньо розігрійте духовку до 230? C.

  2. 2

    Додайте харчову соду в Bisquick.

  3. 3

    Додайте нарізане вершкове масло, потім додайте молоко.

  4. 4

    Розмішайте інгредієнти до формування м`якого тіста.

  5. 5

    Викладіть на поверхню, посипану Bisquick або борошном.

  6. 6

    Місіть 10 разів.
    • Для хрусткої скоринки, що не місите і не скручуйте, просто викладайте тісто по ложці на деко.

  7. 7

    Розкачайте тісто завтовшки в 1 см.

Метод 2 з 2: Випікання печива

  1. 1

    Наріжте тісто на шматочки розміром в 7,5 см.
    • Якщо у вас немає формочок для печива, або використовуйте ніж, щоб вирізати квадратики або кружечки за допомогою перевернутого склянки. Трохи борошна або Bisquick на ножі або склянці запобіжить прилипання.

  2. 2

    Викладіть на не змазаний маслом деко.


      • Залиште трохи місця, 2.5-5 см, навколо печива на деку. Таким чином вони будуть нагріватися рівномірніше, тим самим будуть випікатися краще.

  3. 3

    Випікайте протягом 8-10 хвилин або до рум`яної скоринки.
    • Послабте свіжоспечені печива від дека за допомогою лопатки, щоб вони не прилипали ..

  4. 4

    Готово. Подавайте теплими.

Поради

  • Для більш багатого смаку, додайте 1/3 склянки вершкового масла і? чайної ложки соди в Bisquick перед додаванням молока.
  • Для більш м`якого печива, розкладіть печиво близько один до одного, і залиште місце між ними для більш хрусткого.
  • Якщо у вас залишилося печиво, дайте йому охолонути, потім зберігайте при кімнатній температурі у вакуумному пакеті або контейнері.
  • Цю основну суміш можна зробити більш ароматною при додаванні таких інгредієнтів, як тертий сир, порошок какао або спеції.
  • Пластиковий стакан з рівними сторонами також може замінити качалку.
  • Печиво має таку ж текстуру, що і круглі булочки у Великобританії та Австралії.

Що вам знадобиться

  • Миска для змішування
  • Начиння для змішування
  • Посипана борошном поверхню
  • Деко
  • Формочки для печива або відповідний замінник