Як приготувати тістечка з арахісовим маслом
Тістечка з арахісовим маслом настільки соковиті, що таять у роті. Вони дуже поживні і не потребують глазурі, однак представлений рецепт включає в себе глазур з арахісового масла для твердолобих фанатів даного продукту.
Інгредієнти
На 24 порції:
Час на підготовку: 15 хвилин
Час на приготування: 20 хвилин
Інгредієнти для тістечок
- 1 брусок масла
- 1 стакан води
- 1/2 склянки кремообразного арахісового масла
- 1/2 склянки олії
- 2 склянки борошна
- 2 склянки цукру
- 2 яйця, злегка збитих
- 1 столова ложка ваніліну
- 1/2 склянки молока
- 1 чайна ложка харчової соди
Інгредієнти для глазурі
- 1 брусок масла
- 1/3 склянки молока
- 1/2 склянки кремообразного арахісового масла
- 1 чайна ложка ваніліну
- 450 г цукрової пудри
Кроки
1
Попередньо розігрійте духовку до 176 ° C і змастіть рослинною олією дно і бічні частини великого дека з високими стінками або дека для випічки з обідком.2
Насипте близько 2 столових ложок борошна на змащене маслом деко.3
Візьміть каструлю і обсипте всюди борошно, поки нею не покриється вся внутрішня частина посуду.4
Приберіть будь-які надлишки борошна.5
Помістіть масло, воду, арахісове масло і рослинна олія в каструлю середнього розміру.6
Постійно помішуючи, доведіть інгредієнти до кипіння на середньому вогні, чекаючи їх повного розмішування.7
Зніміть каструлю з плити і додайте в неї борошно, цукор, яйця, ванілін, молоко і соду.8
Збийте масу, щоб всі сухі інгредієнти з`єдналися і добре змішалися.9
Залийте тісто в свою каструлю і випікайте протягом 12-15 хвилин.10
Перевірте готовність тістечок через 12 хвилин. Якщо засунута в середину зубочистка дістається чистою, значить, виріб остаточно спекла.11
Дістаньте тістечко з духовки і відставте убік для охолодження.
Приготування глазурі
1
Покладіть масло, молоко, арахісове масло і ванілін в каструлю і повільно доведіть компоненти до кипіння на середньому вогні, постійно помішуючи.2
Зніміть каструлю з плити і поставте її на теплозахисну поверхню.3
Додайте цукор до суміші.4
Збовтуйте інгредієнти, поки цукор повністю не розчиниться.5
Залиште глазур остигати до досягнення кімнатної температури.6
Розподіліть глазур по охолодженим тістечком.
Поради
- Якщо ви використовуєте деко для випічки з обідком замість дека з високими стінками, то переконаєтеся в наявності обідка в першому варіанті.
Попередження
- Ваше тістечко має бути повністю охолоджене перед нанесенням глазурі, в іншому випадку вона буде кришитися.
Things You`ll Need
2 каструлі
2 великі ложки
2 миски
Деко з високими стінками або деко для випічки з обідком