Як приготувати просте печиво з цукром

Приготуйте такого роду печиво, тому як воно смачне, хрустке і апетитне! Спробуйте спекти одну штучку, щоб мати відмінний перекус тільки для себе!

Інгредієнти

• 2 склянки борошна для випічки
• 3/4 склянки борошна для випічки (щоб посипати деко)
• 1/2 чайної ложки солі
• 1 1/2 бруска вершкового масла
• 3 склянки цукру
• 1 яйце
• 1 1/2 чайні ложки ваніліну

Кроки

1. 

   1

   Змішайте борошно і сіль в невеликій мисці. Скористайтеся для цього віночком, потім відкладіть його вбік.

2. 

   2

   Покладіть у велику миску масло і цукор. За допомогою вилки розімніть інгредієнти, утворюючи піноподібну масу. Такий процес називається «слівкообразованіе».
   • Для полегшення цієї процедури розм`якшите масло при кімнатній температурі.

3. 

   3

   Після отримання вершків додайте ванілін і яйце, домагаючись гарного розмішування.

4. 

   4

   Потім засипте борошно, продовжуючи помішувати суміш олії, цукру, ваніліну і яйця, чекаючи формування тіста. Не допускайте зайвого перемішування.

5. 

   5

   Розділіть тісто навпіл. Оберніть кожен шматок тіста харчовою плівкою і дайте йому охолонути протягом години, щоб уникнути труднощів з доданням печінкою форми і замісу тіста.

6. 

   6

   Попередньо розігрійте духовку до 180 ° C і викладіть на деко пергаментний папір або силіконову форму для печива, щоб запобігти прилипання виробів.

7. 

   7

   Посипте залишилися 3/4 склянками борошна на вільне робоче простір або стільницю.





8. 

   8

   Використовуйте качалку, щоб розкачати тісто товщиною до 3 см.

9. 

   9

   За допомогою формочок для випічки зробіть чудові фігури для печива.
   • Будь-які залишки від тесту можна притиснути між собою і розкачати знову, щоб сформувати більше фігурок.

     

10. 

    10

    Додайте ваше печиво на деку, виклавши його на пергаментним папері або силіконовій формі і залишивши зазор в 2,5 см між кожною печенькой.

11. 

    11

    Поставте печиво в духовку на 8-10 хвилин, або поки його колір не стане злегка золотисто-коричневим.

12. 

    12

    Після завершення випікання викладіть печиво на тарілку або підставку для випічки, щоб повністю охолодити.

13. 

    13

    Насолоджуйтесь!

Що вам знадобиться

• 2 миски (велика і маленька)
• віночок
• деко / -ні для випічки
• пергаментний папір
• скалка
• формочки для печива
• вилка