Як приготувати пюре

Щоб приготувати пюре, все що вам потрібно зробити, це почистити картоплю, зварити його, додати інші інгредієнти, і потім все потовкти. Ви можете залишити шкірку картоплі для особливого смаку. Якщо ви хочете дізнатися, як можна приготувати пюре, то просто дотримуйтесь наступних кроків.

Інгредієнти

Просте пюре

  • 1 1/2 кг картоплі
  • 1/2 столової ложки солі
  • 2 ст. ложки масла
  • 1/2 склянки молока
  • Сіль за смаком
  • Перець за смаком
  • 4 гілочки петрушки для прикраси




Метод 1 з 2: Приготування простого пюре

  1. 1

    Почистіть картоплю. Промийте картоплю в прохолодній воді, і за допомогою гострого ножа або картоплечистки почистіть картоплю. Червоний картопля ви можете не чистити, якщо вам так хочеться, але інші сорти треба чистити.

  2. 2

    Зваріть картоплю у великій каструлі з водою. Для початку, закип`ятіть воду, додавши трохи солі. Каструля повинна бути досить великою, щоб у неї помістився весь картопля, який повинен варитися 15-20 хвилин, або поки він не стане м`яким. Щоб перевірити готовність картоплі, проткніть його вилкою. Готову картоплю легко зіскочить з вилки. Коли картопля буде готова, злийте воду з каструлі і викладіть картоплю на тарілку.

  3. 3

    Розімніть картоплю, додаючи інші інгредієнти. Почніть товкти картоплю з двома столовими ложками олії, додавши півчашки молока. Так смак стане багатшим, м`якше, і картопля буде легше товкти. Тут ідеально підійде і вилка і віночок і дерев`яна ложка.
    • Ви також можете потовкти картопля за допомогою електро міксера або інших спеціальних пристроїв.
    • Не тисніть картоплю в комбайні, у вас вийде дивна маса.

  4. 4

    Додайте спецій, сіль і перець за смаком.

  5. 5

    Подавайте пюре. Прикрасьте його петрушкою і насолоджуйтеся, поки ваше блюдо не охололо.

Метод 2 з 2: Приготування іншого типу пюре

  1. 1

    Зробіть пюре з маслом. Щоб приготувати таке пюре, просто додайте несолоне масло і курячий кубик в картоплю.



  2. 2

    Зробіть чесночное пюре. Для такого ароматного пюре ви можете взяти будь-який сорт картоплі і просто додати часник або часник разом з оливковою олією, пармезаном і іншими інгредієнтами.

  3. 3

    Зробіть пюре з васабі. Для цього пюре вам знадобиться пудра васабі, часник і овочевий бульйон.

  4. 4

    Зробіть пюре по-російськи. Для цього возмьміте червоний картоплю в мундирах, додайте сметану, масло, сіль і кріп.

Поради

  • Переконайтеся, що ви вимкнули плиту, коли картопля буде готовий.
  • Чи не переварите картоплю.
  • Не обов`язково додавати перець, сіль або масло. Просто з ними все набагато смачніше!
  • Добре все перемішайте.

Попередження

  • Переконайтеся, що ви вимкнули плиту.

Що вам знадобиться

  • Картопля
  • Те, чим можна заважати
  • Приправи
  • Каструля
  • Плита
  • Миска