Як приготувати торт з желе

Це смачний торт, і його просто приготувати. Він також називається "ледачий торт". Читайте далі і дізнаєтесь, звідки така назва!

Інгредієнти

• Біла або жовта суміш для торта
• Одна велика упаковка або дві невеликі упаковки ароматизованого желатину (желе)
• Вода
• Вершковий збитий крем (будь-якого смаку)
• Кондитерська присипка

Кроки

1. 

   1

   Приготуйте звичайну білу або жовту суміш для тортів відповідно до інструкцій на коробці. Використовуйте форму для випічки 9 на 13.

2. 

   2

   Після того, як торт охолоне протягом 15 хвилин, виделкою або китайськими паличками проткніть в ньому отвори (добре підійде вилка для м`яса). Отвори не повинні бути наскрізними, тобто діставати до дна форми для випічки. Таким чином обробіть весь торт. Між отворами має бути відстань 1-2 сантиметри.







3. 

   3

   Розчиніть велику упаковку ароматизованого желатину. Не охолоджувати.

4. 

   4

   Рівномірно залийте злегка остигнув желатином всю поверхню торта. Отвори допоможуть желатину просочитися всередину торта.

5. 

   5

   Поставте торт в холодильник, щоб желатин застиг (на 3-4 години).

6. 

   6

   Покрийте поверхню торта збитим кремом, прикрасьте різнобарвною, кондитерської присипкою і подавайте на стіл!

7. 

   7

   Готово.

Поради

• Ви можете використовувати різні кольори і ароматизатори. Використовуйте 1 упаковку желатину для кожного шару. Можете навіть спробувати робити візерунки і малюнки на торті. Спробуйте підібрати святкові, традиційні кольори.
• Якщо хочете проявити свої творчі здібності, то використовуйте суміш для тортів різних кольорів.
• Ви можете прикрашати торт різними кремами і глазур`ю.



• Спробуйте різні види тортів і виберіть вам сподобався.

Попередження

• Не використовуйте звичайну глазур, так як вона не прилипне до желатину.
• Діти можуть допомогти вам змушують суміш для торта і проткнути отвори, але не дозволяйте їм діставати торт з духовки і лити окріп!
• Желе не підходить вегетаріанцям. Желатин це білок, що отримується шляхом часткового гідролізу колагену з кісток, сполучної тканини, органів, шкіри та кишечників великої рогатої худоби, коней і свиней.
• Щоб зробити вегетаріанський торт, використовуйте желе на основі агар-агар (морські водорості). Його виробляють в індії, і його можна купити в індійських магазинах по всьому світу. Рецепт торта залишиться колишній.

Що вам знадобиться

• Біла або жовта суміш для тортів
• Форма для випічки
• Духовка
• Желатин (желе)
• Гаряча вода
• Вилка або китайські палички
• Холодильник
• Вершковий збитий крем
• Кондитерська присипка