Як приготувати квасолевий суп з чилі
Суп з перцем чилі - це страва, яку порадує гурманів своїм смаком, запахом і зовнішнім виглядом. Приготуйте цей суп, і ви переконаєтеся в цьому самі.
Інгредієнти
- Рубана яловичина (фарш)
- 1 нарізана цибулина
- 1 банка томатного соку
- Листя майорану (ложка)
- 1 нарізаний помідор
- 2 банки квасолі
- 2 столові ложки порошку чилі
- Сіль
- Перець
- Тертий сир
- 1 зелений перець
Кроки
1
Обсмажте фарш, цибулю і нарізану зелену перець.
2
Додайте томатний сік, коли м`ясо буде готове (сік повинен практично повністю покривати вміст сковороди).
3
Додайте столову ложку листя майорану і 1 порізаний червоний помідор.
4
Відкрийте банку квасолі, злийте рідину, і додайте в сковороду вміст однієї банки.
5
Додайте 2 столові ложки порошку чилі.
6
Додайте трохи солі і перцю.
7
Тушкуйте на повільному вогні протягом години, помішуючи кожні 2-5 хвилин.
8
Подавайте в гарячому або теплому вигляді.
9
Додайте тертий чеддер або сир тако безпосередньо перед подачею на стіл.
Поради
- Якщо ви хочете щоб ваш суп мав більш густу консистенцію, додайте готовий рис.
- Додайте тертий сир, щоб поліпшити смак страви.
- Закрийте каструлю кришкою або поліетиленовою плівкою, щоб зберегти блюдо свіжим.
Попередження
- Не тримайте в холодильнику більше 2 днів.
- Не їжте сире м`ясо.
