Як приготувати французьку заправку для салату
Якщо ви вмієте готувати домашню заправку для салатів, вам не доведеться замислюватися, чим заправити салат. Більшість заправок складається з декількох простих інгредієнтів, які знайдуться на кухні у будь-якої господині. Французька заправка - це хороший вибір, тому що вона корисна для здоров`я, легка в приготуванні і підходить до багатьох салатів.
Інгредієнти
- Оцет
- Рослинна олія
- Сіль
- Перець
- Гірчиця
- Нарізану цибулю (за бажанням)
Кроки
1
На одну столову ложку оцту вам потрібно буде взяти 3 столові ложки рослинної олії, одну чайну ложку солі, половини чайної ложки перцю і чайну ложку готової гірчиці.
2
Змішайте сіль, перець, гірчицю і масло.
3
Потім по кілька крапель додавайте оцет, щоразу швидко перемішуючи.
4
Все готово.
Поради
- Ви можете додати в заправку чайну ложку дрібно нарізаної цибулі, щоб надати їй більш насичений смак.
- Якщо ви хочете, то можете взяти розтоплене вершкове масло замість рослинного.
