Як приготувати фруктовий смузі з м'якоттю
Напої смузі відмінні на сніданок, обід або живильний перекус. Якщо ви хочете знати секрет приготування відмінного смузі - це м`ясистий плід. Якщо вам подобаються банальні, нудні смузі, то далі не читайте, тому що ви можете отримати занадто багато хорошої інформації помилково.
Кроки
1
Купуйте трохи м`ясистих плодів. Використання м`ясистих плодів позбавляє від необхідності використовувати лід в якості наповнювача і додає найвищий рівень гладкості смузі. М`ясисті і волокнисті фрукти, такі як апельсини та яблука роблять кращу основу для соку.2
Якщо ви купуєте свіжі фрукти, наріжте плід на маленькі шматочки, і заморозьте в поліетиленовому пакеті або безпечної для морозильної камери ємності.3
Купуйте або видавіть трохи соку. Апельсиновий сік, яблучний сік і аналогічно вичавлений свіжий сік підійдуть краще, але будь-який сік підійде, навіть соєве молоко або сік на водній основі.4
Візьміть бажану суміш фруктів і покладіть в блендер. Проявіть творчий підхід і спробуйте різні комбінації різних видів соку.5
Наповніть блендер достатньою кількістю соку, щоб просто покрити плоди.6
Накрийте блендер, якщо не хочете, щоб ваш твір, зрештою, було на стінах, а не в стакані!7
Пульсуючі блендер кілька разів, щоб нарізати фрукти. (Використовуйте функцію "подрібнювач льоду" на блендері, якщо вона є).8
Змішуйте протягом 1-2 хвилин на налаштуванні "Високо", поки вміст не стане гладким, і не буде видимих шматочків фруктів.- Якщо ви віддаєте перевагу більш рідкісний коктейль, додайте трохи більше соку і змішайте його в суміші добре.
9
Налийте в високий келих.10
Пийте і насолоджуйтеся!
Поради
- Переконайтеся, що ємність блендера бездоганно чиста. Фрукти швидко зіпсуються, якщо ємність погано очищена.
- Для дуже корисного сніданку, додавайте свої щоденні вітаміни (подрібнені в порошок), лляне масло, вітамін С або протеїнові порошки. Або додайте трохи тофу (переважно шовковий тофу).
- Експериментуйте!
- Банани можуть згустити смузі.
- Ви можете додати в смузі трохи овочів, таких як шпинат, брокколі і капуста. Ви не відчуєте смаку овочів, оскільки смак фруктів сильніше.
- Чи не ускладнюйте ... Як і в будь-якому блюді або напої, надто багато смаків може ввести в оману смакові рецептори.
- Якщо ви хочете стати трохи божевільним, додайте ром, горілку чи інший алкоголь - але тільки якщо ви досить дорослий, щоб законно пити!
- Покладіть щіпку зародків пшениці в смузі для доброго здоров`я.
- Проявіть творчий підхід з фруктами! Спробуйте манговий / банановий / полуничний / персиковий смузі з апельсиновим соком і невеликою кількістю яблучного сидру.
Попередження
- Чи не збільшуйте раптово щоденне споживання фруктів, пийте смузі протягом усього дня - вашій травній системі буде погано!
- Ніколи не пийте алкогольний смузі, якщо ви плануєте водіння в будь-якому місці або експлуатацію важкої техніки.
- Хоча поживні, білкові порошки можуть зробити навіть найкращий смак смузі трохи крейдяним.
- Використання додаткового льоду, морозива або йогурту можуть додати прекрасний смак, але не є частиною "справжнього" фруктового смузі - вони можуть також додати непотрібних калорій і жиру в корисний напій.