Як приготувати шоколадний тост

Шоколадний тост можна приготувати різними способами, все залежить від того, який результат ви хочете отримати. У цій статті вашій увазі запропоновано кілька варіантів приготування шоколадних тостів. Спробуйте кожен, і виберіть той, який вам найбільше сподобається.

Інгредієнти

Тост з какао або гарячим шоколадом:

3 столові ложки цукру
1/2 чайної ложки какао або гарячого шоколаду (порошок)
Масло
Тост

Справжній шоколадний тост:

4 шматочки зернового хліба
170 г темного шоколаду хорошої якості, мінімум 70% какао
2 чайні ложки оливкової олії
1/2 чайної ложки морської солі

Французький шоколадний тост:

1/2 склянки молока або розтопленого темного шоколаду
2 столові ложки какао-порошку хорошої якості
3 яйця
1 стакан молока
1/2 чашки густих вершків
Щіпка солі
Шматочки хліба
Олія для смаження

Шоколадний тост з бананом і арахісовим маслом:

Nutella або подібний цьому шоколадний крем
Арахісове масло
Банан

Скибочка хліба
Тертий кокосовий горіх (за бажанням)
Шоколадна стружка (за бажанням)

Метод 1 з 4: Тост з какао або гарячим шоколадом

1
Змішайте цукор і какао разом.
2
Приготуйте тост.
3
Намажте масло на тост.
4
Зверху намажте сумішшю какао з цукром. У вас вийшов смачний тост, який порадує як дитину, так і дорослого.
5
Подавайте з гарячим шоколадом або з какао.

Метод 2 з 4: Справжній шоколадний тост

Це - іспанський спосіб приготувати справжній шоколадний тост.

1
Розігрійте духовку до 180 ° C.
2
Помістіть шматочки хліба на деко.

3
Помістіть деко в духовку. Випікайте протягом 4 хвилин, потім переверніть і смажте з іншого боку ще протягом 4 хвилин. Або готуйте до тих пір, щоб хліб підрум`янився з обох сторін.
4
Розріжте скибочки хліба навпіл.
5
Поламайте шоколад на квадратики. Покладіть шматочок шоколаду на кожну скибочку хліба. Чи не кладіть шоколад близько до краю, залиште пару сантиметрів від краю вільними.
6
Поставте деко назад в духовку. Випікайте 1 - 2 хвилини або поки шоколад почне плавитися. Він повинен мати кремову текстуру.
7
Дістаньте деко з духовки. Додайте кілька крапель оливкової олії на кожну скибочку хліба і дрібку солі.
- Якщо ви не любите поєднання солі з шоколадом, ви можете пропустити цей крок-однак додаючи масло і сіль до шоколаду, ви отримаєте неймовірний смак, завдяки чому цей метод приготування тостів дуже популярний.
8
Подавайте відразу після приготування. Цей тост особливо смачний з гарячим шоколадом і ягодами.

Метод 3 з 4: Французький шоколадний тост

1
Налийте молоко і вершки в миску. Поставте миску на середній вогонь. Не кип`ятіть, просто підігрійте.
2
Налийте підігріте молоко і вершки в блендер. Додайте розтоплений шоколад, какао-порошок, яйця і сіль. Збивайте протягом півхвилини, щоб всі інгредієнти стали масою однорідної консистенції.
- Слідкуйте за тим, щоб інгредієнти які ви використовуєте не були занадто гарячими, в іншому випадку яйця стануть вареними.
3
Налийте шоколадну суміш в глибоку тарілку. Додайте шматочки хліба і потримайте їх у суміші протягом хвилини або двох.
- Чим товщі скибочки хліба, тим більше слід їх тримати в шоколадній суміші.
4
Налийте масло в сковороду або в сотейник. Додайте просочені скибочки хліба. Обсмажуйте протягом двох хвилин з одного боку, потім переверніть і обсмажуйте з іншого боку. Продовжуйте, поки не приготуєте все тости.
- Помістивши тарілку в духовку, ваші тости залишаться довго теплими.
5
Покладіть тости на тарілку. Ви можете полити їх розтопленим шоколадом і посипати цукровою пудрою або какао - порошком.
- Збиті вершки також добре використовувати при приготуванні цього виду тостів.
6
Подавайте відразу ж після приготування. Додайте стиглі ягоди, завдяки чому ваші тости стануть більш ароматними та смачними.

Метод 4 з 4: Шоколадний тост з бананом і арахісовим маслом

1
Приготуйте тост. Наріжте банан.
2
Намажте кожну скибочку хліба арахісовим маслом і шоколадним кремом.
3
Укладіть бананові колечка на кожну скибочку хліба.
4
Посипте тертим кокосовим горіхом і / або шоколадною стружкою. Цей крок є необов`язковим.
5
Подавайте відразу після приготування.

Поради

Використовуйте рослинний маргарин, якщо ви не вживаєте молоко. Перевірте, чи не містяться молочні інгредієнти в какао - порошку.
Шоколадне масло можна придбати в готовому вигляді. Смак олії більш вершковий.
Розтопіть молочний шоколад в пароварці і намажте його на тост. Подавайте в теплому вигляді.

Що вам знадобиться

Невелика миска
Ніж
Чашка для чаю або какао