Як приготувати яблучний пиріг в яблуці

Яблучний пиріг може бути одним з найбільш класичних десертів, коли справа стосується пирогів в цілому. Але ви коли-небудь думали про його приготуванні прямо в яблуці? Звучить дивно, але це можливо зробити, а також це дуже смачно. Продовжуйте читати інструкції для приготування цих чудових пирогів!

Інгредієнти

  • Порції 4:
  • 4 середніх яблука
  • 4 столові ложки білого цукру
  • 2 столові ложки борошна
  • 1 чайна ложка меленої кориці
  • Лимонний сік
  • Охолоджене тісто для пирога, розкачане товщиною приблизно в 0.3 см

Кроки

  1. 1

    Попередньо розігрійте духовку до 180? C.




  2. 2

    Ретельно вимийте яблука під холодною водою. Висушіть за допомогою паперових рушників. Покладіть на обробну дошку.

  3. 3

    Зріжте кришку у кожного яблука і зніміть верхню частину. За допомогою маленького гострого ножа виріжте серцевину і насіння (Не протикаючи дна яблук).

  4. 4

    За допомогою маленької ложки, обережно вискобліте м`якоть яблука для формування чашечки з яблука. Збережіть м`якоть в маленькій мисці для начинки.
    • Потріть внутрішню частину яблука лимонним соком для запобігання підгоряння.

  5. 5

    Очистіть кришки і дрібно наріжте кубиками. Викиньте стеблі.Положіте очищені і нарізані шматочки м`якоті в миску.

  6. 6

    Змішайте цукор, борошно і мелену корицю до м`якоттю яблук.

  7. 7

    Ложкою покладіть начинку назад в яблука. Наповніть на?, Щоб запобігти витоку під час випічки.



  8. 8

    За допомогою формочки для печива (або ножа), виріжте кола з тіста в якості кришки для яблук, по одній для кожного яблука. Ви також можете вирізати такі форми, як листя, квіти, зірки або звірі і покласти кожен шматок на яблуко для хрусткої скоринки.

  9. 9

    Акуратно покладіть круги на яблука і защипніть краю, як би ви зробили для звичайного пирога. Зробіть чотири невеликих отвори у верхній частині, щоб дозволити пару вийти.

  10. 10

    Випікайте на деку протягом 30-40 хвилин або до м`якості яблука і рум`яності тесту.

  11. 11

    Вийміть з духовки і залиште охолоджуватися протягом 10 хвилин.

  12. 12

    Подавайте теплими, зверху посипати цукровою пудрою або корицею. Насолоджуйтесь!

  13. 13

    Готово.

Поради

  • Ви можете додати додаткові інгредієнти, наприклад, подрібнені волоські горіхи або змішати карамель з начинкою.
  • Посипте кондитерським цукром для прикраси пирога.

Що вам знадобиться

  • Паперові рушники
  • Маленька ложка для вискоблювання
  • Обробна дошка і ніж
  • Формочки для печива (або ніж)
  • Деко
  • Тісто для пирога
  • Яблука