Як розрізати торт на два коржі
Якщо вам потрібно розрізати торт на два коржі, існує простий і акуратний спосіб. Вам не доведеться возитися з ножем або катати торт по стільниці. За допомогою нитки та кількох зубочисток ви легко розріжете свій торт на дві половинки.
Кроки
1
Увіткніть зубочистки на середній лінії по краю торта, як показано на зображенні.2
Розташуйте неароматизовану зубну нитку з що вийшло ряду зубочисток. Якщо ви розрізаєте бісквіт, можна зробити ножем кілька надрізів уздовж ряду зубочисток, це допоможе нитки легше розрізати поверхню коржа.3
Коли нитка повністю обгорнута навколо торта, перехрестите її кінці, і тримайте один кінець в правій руці, а інший - у лівій. Потягніть кінці нитки на себе, так, щоб стягаємо нитка проходила крізь торт, розрізаючи його. Обережно тягніть то один, то інший кінець нитки, акуратно розділяючи коржі.4
У вас вийшло два коржі.5
Обережно вставте в вийшла проріз картон або лист для випічки (без бортиків), і зніміть верхній корж.6
Все готово.
Поради
- Цей спосіб особливо підходить для м`яких або вузьких тортів, які можуть зламатися, коли ви розрізаєте їх ножем, або прилипнути до леза.
- Якщо ви розрізаєте заморожений корж, використовуйте зазубрений (хлібний) ніж. Будьте дуже обережні, не поріжте.
- Для розрізання торта ви можете так само використовувати тонкий дріт, швейну нитку або товсту рибальську волосінь.
Попередження
- Переконайтеся, що ви прибрали всі зубочистки до того, як почнете прикрашати торт кремом і глазур`ю. Ніколи не втикайте зубочистки занадто глибоко в торт - ви можете не помітити їх і забудете прибрати.
Що вам знадобиться
- Зубочистки
- Неароматизованим зубна нитка