Як зробити кавунове мохіто
Увага: дана стаття призначена для осіб старше 18 років.
При приготуванні кавунового Мохіто додають пюре кавуна до класичного мохіто для того, щоб надати солодкий смак і рубиново - червоний відтінок. Подавати цей напій необхідно у високій склянці, наприклад, склянці Collins.
Інгредієнти
Кількість порцій: 4
- 3 чашки кавуна без кісточок, нарізаного на шматки 1/2 "(13 мм)
- 12 свіжих гілочок м`яти
- 6 ст. свіжовичавленого соку лайма,
- 2 ст. цукрового піску
- 6 унцій. (180 мл) світлого рому
- кубики льоду
- 4 скибочки лайма
- 4 гілочки м`яти
Кроки
1
Помістіть кавунові шматки в блендер. Змішуйте до однорідної маси.
2
Змішайте м`яту, сік лайма і цукор у маленькому глечику. Перемішайте інгредієнти зворотною стороною дерев`яної ложки до тих пір, поки м`ята випускає свій аромат.
3
Вилийте кавунове пюре і ром в глечик і розмішайте.
4
Заповніть чотири склянки Collins з льодом і залийте суміш мохіто поверх льоду.
5
Прикрасьте кожну склянку з напоєм скибочкою лайма і гілочкою м`яти.
Поради
- Як альтернатива, можна заморозити кавунові шматочки і замінити сік лайма з цукром на 6-унції (180 мл) замороженого лимонадного концентрату. Помістіть заморожений кавун, м`яту і лимонад в блендер і змішайте до отримання однорідної маси. Потім вилийте суміш у склянку Collins без додавання льоду.
Що вам знадобиться
- Блендер.
- Малий глечик.
- Дерев`яна ложка.
- 4 склянки Collins.
